奇異果細細個,高纖又含豐富維他命C,一日可以食幾多個?註冊營養師周詠苑提醒,奇異果雖然是水果,都不宜食過多。
2份水果=3個奇異果
根據衛生署建議「日日2+3」(每日進食最少兩份水果、三份蔬菜),2份水果約等於3個奇異果,因此每日最多食3個奇異果已足夠。
咳嗽、氣管敏感 不宜吃奇異果
奇異果含豐富果酸,果酸有機會刺激喉嚨,倘若氣管敏感、咳嗽,應避免吃奇異果。
食過多或肚瀉、糖分超標
腸胃易敏感、血糖過高的人士,應留意進食奇異果的分量。奇異果含糖分、高纖維,食過多有機會引起肚瀉、腸胃不適及糖分超標。
註:糖尿病及腎病患者,進食奇異果前,應先諮詢醫生或營養師意見。
文:何芍盈 cyho01@mingpao.com
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