唔知點解近排會興將啲牛角酥壓扁,越黎越多地方有。上網一search原來係韓國帶起,真係龍捲風咁捲起潮流,不過最估唔到連呢間咖啡店都有跟住出。
呢間法國咖啡店其實都好耐歷史,可能好多朋友有食開,直頭係我嘅童年回憶,牛角酥、法包一定係佢地拿手嘢。原來佢地都有緊貼潮流,最近新出咗啲越南法包同扁牛角酥。
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🥩辣醬牛肉越式法包 (包一杯飲品 $69)
🥙咖喱白汁雞肉越式法包 (包一杯飲品 $69)
雖然係傳統法包店,但都crossover越南法包,前者牛肉醃得入味,辣醬其實係惹味辣蛋黃醬,後者雞肉就咖哩混合白汁,出奇地夾,而本身嘅招牌法包真係烤得夠酥脆。
🥐原味甜脆扁牛角酥 ($20 / 加配$14)
🍓士多啤梨扁牛角酥 ($24 / 加配$16)
🍫朱古力合桃扁牛角酥 ($24 / 加配$16)
🍵抹茶杏仁扁牛角酥 ($24 / 加配$16)
最驚喜係新出嘅扁牛角酥,口感類似蝴蝶酥,真係超酥脆,外層微甜超正,仲有幾款唔同口味,而且可以外賣68蚊4件試哂佢,獨立包裝超方便。
🍹橙香蝶豆花牛奶咖啡 (+$14)
🍹玫瑰蝶豆花檸檬梳打 (+$14)
一向都多人係到買咖啡,估唔到仲有啲咁靚嘅特飲,唔同顏色層次分明,清爽嘅梳打或者橙香嘅咖啡都有。
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Délifrance
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