總店位於石門的點心燉湯專門店「蒸廬」在2020年尾殺入紅磡，可惜近期宣布結業，早前石門總店又因食客違反「安心令」，而慘被罰停晚市14天。生意接連受挫卻無阻負責人大展拳腳，宣佈荃灣分店將於本月開張，繼續將每日新鮮製作的黑金流沙包、花膠蟲華花栗子燉土雞湯、雙菇雞粒飯等招牌美食帶給街坊。
負責人表示荃灣店原定於上月28日開張，但礙於牌照未批而需要延遲，暫時未確定開張日子，希望能在2022年頭幾日與大家見面。另外亦想感謝紅磡街坊、支持小店開辦團購的各區街坊及在石門本店禁晚市堂食其間幫襯外賣、冬日送暖的街坊。
雖然大家暫未能以堂食方式支持蒸廬，但目前小店正進行賀年糕點網上預售，款式包括瑤柱臘味蘿蔔糕、四川麻辣芋頭糕、奶黃年糕及蔗糖馬蹄糕（價錢由$98起）；亦將於不久之後推出糕券，於各門市及蝦麵店各分店發售，有心的街坊記得大力懲罰。「蒸廬」宣布招牌暫
【蒸廬荃灣分店】
開張日子：暫定1月
地址：荃灣楊屋道88號Plaza88 1樓107及108號舖
賀年糕點預售傳送門：bit.ly/32RaD27（2022年1月19日晚上11時59分截單）
文｜Layne
圖｜蒸廬
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