黑仔雞扒腸仔意粉便當🍗

大學時期成日食嘅快餐組合🤣又平又好味😋當年記得$22左右就食到🥺

材料及成本：
雞扒2塊約400g $16
廚師腸4條 $5.2
意粉200g $6
洋蔥半個 $2

黑椒汁材料：
黑椒醬3湯匙
清水約100毫升
糖1茶匙
黑胡椒粉1茶匙
蒜頭5瓣切碎

總數$29.2，每個便當約$14.6

步驟：
1️⃣雞扒先用少量鹽及黑胡椒醃15分鐘
2️⃣中火先將雞皮一面煎4分鐘，雞肉一邊再煎3分鐘後裝成備用
3️⃣腸仔切半𠝹花後用細火煎一煎後裝起備用
4️⃣將黑椒汁材料細火煮滾後加入洋蔥絲煮多10分鐘左右
5️⃣將雞扒加入黑椒汁煮1分鐘左右就搞掂

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