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生活

甜蜜午後聚會!富豪九龍酒店 x 香港原蜜「蜂蜜舞曲」下午茶

dittou

更新於 08月23日08:47 • 發布於 08月23日08:38 • Miu

將蜂蜜注入到下午茶的各式鹹甜點之中,尤其是焗點與肉類,更是倍添美味!蜂蜜除了是一項美味的食材,養殖蜜蜂,更可促進生態系統多樣發展,因為蜜蜂授粉能使各種植物能夠持續繁衍與生存。支持本地蜂蜜,更有助減碳與可持續發展。富豪九龍酒店的 V bar & lounge 最近便聯乘香港原蜜 Hong Kong Raw Honey ,推出「蜂蜜舞曲」下午茶套餐,除了打造甜蜜用餐體驗,更將可持續發展的理念注入在每款茶點之中,展現保育與大自然之美!

將來自香港的純天然蜂蜜融入到精緻的下午茶點心之中,「蜂蜜舞曲」下午茶帶來既健康又美味的用餐體驗。下午茶以兩個唯美層架盛載,一邊是鹹點與焗餅,另一邊則是繽紛鮮果主題甜點。鹹點架盛載的包括有蜜餞鮑魚、蜜糖烤雞伴牛角窩夫以及經典英式鬆餅配忌廉配以鴨腳木樹原蜜。而甜點則有特式馬卡龍、黑松露蜜香桃撻、桉樹原蜜奶凍、鴨腳木樹原蜜芝士蛋糕、龍眼原蜜瑞士卷以及荔枝原蜜大菜糕。

感受天然蜂蜜的獨特風味及豐富營養價值,原生蜂蜜含有豐富的類黃酮,是天然抗氧化劑中的佼佼者。據說蜂蜜還有迅速補充能量、消除疲勞以及緩解便秘等功效。因為嬰幼兒的腸菌和器官機能未成熟,記得在一歲之前,絕對不可以食用蜂蜜!所以這也是寶寶初嘗以蜂蜜為主題的下午茶,看她每款都認真品嚐、還多試幾口的樣子,就知道蜂蜜的滋味有多誘人了。

小瓶的鴨腳木樹原蜜除了用作鬆餅調味之外,亦可即席再淋上在茶點之中,尤其是蜜糖烤雞伴牛角窩夫,將酥脆的牛角窩夫與烤雞肉香滋味提升,讓人感到滿足!

「蜂蜜舞曲」下午茶即日起至2024年9月30日下午3時至6時於富豪九龍酒店V bar & lounge供應,兩位用港幣468元,配以意大利即磨咖啡或茶。現凡經富豪酒店網上商店預訂,可享買一送一優惠(共四人用)。價格另收加一服務費,並以原價計算。讀者優惠:凡預訂下午茶時提及經「dittou」網站,可免費額外享芒果沙冰一杯。

凡預訂下午茶時提及經「dittou」網站,可免費額外享芒果沙冰一杯。
凡預訂下午茶時提及經「dittou」網站,可免費額外享芒果沙冰一杯。

詳情:https://eshop.regalhotel.com/products/regal-kowloon-hotel-v-bar-lounge-buzzing-honeycomb-afternoon-tea-set

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