漁護署擬第3季推休閒魚業　可無火煮食　初步獲漁戶支持

漁護署計劃在今年第3季推出「漁＋樂」魚場計劃。

參與養魚場可無火煮食自家魚產品為主的菜式，供客人進食。

漁護署計劃在今年第3季推出「漁＋樂」魚場計劃，容許參與養魚場無火煮食自家魚產品為主的菜式，供客人進食，推動休閒漁農業發展。該署高級漁業主任李安安表示，初步接觸的養魚戶均支持計劃，認為是發展休閒漁業的良好契機，不少漁戶已表達參與意願。

參加計劃的漁場可自行申請食物製造廠牌照。漁護署將舉辦牌照申請示範場，提供申請流程及要求等資訊，並會因應個別漁場情況放寬限制，加快牌照審批。李安安強調，署方將從培訓、財政及技術3方面支援業界，並透過現有的「漁業持續發展基金」及「農業持續發展基金」提供財政援助。

針對現行第三類牌照漁船僅限捕魚，不准載客的問題，李安安透露，漁護署正與海事處商討，重點考量漁船改裝後的安全系數、配置調整等技術細節，包括探討增設牌照豁免條款及安全保險等配套措施。署方即將展開漁船技術評估，預計年內完成，以確定適合載客營運的漁船類型。

漁農界議員何俊賢說，全港26個傳統養魚區中，已有11個開放休閒垂釣，顯示市場需求龐大。他預期多數現有休閒魚場將申請加入「漁＋樂」計劃，對政策持正面態度，但建議政府應先制定整體發展規劃，而非僅以問題導向方式處理個別限制。

農業組織「有機農友會」主席佘常光以先前「農＋樂」農場計劃為例，指出申請食物業牌照要花數千港元，但多數參與者僅從事教學活動，收入有限，成本與實際收益不成正比。他建議為新計劃設立2至3年牌照豁免期，令業者累積營運經驗與收入後，再正式申請相關牌照。

參加「漁＋樂」魚場計劃的魚排或內陸魚場必需以從事水產養殖為主，可提供的休閒輔助活動除了休閒垂釣外，也包括售賣自家養殖的魚產品，售賣以無火煮食方式製作以自家魚產品為主的菜式，以及舉辦與漁業教育有關的活動。

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