間中食東南亞料理嗰陣都會食下海南雞飯
雖然次數未算好多🤣
見唔少人介紹過呢間由前君悦廚師主理嘅海南雞飯 又開左係上環近近地
其實都去過兩次 lunchtime 大概12:30-1pm
等左大概十五分鐘左右 唔算太耐👍🏻
但想食都最好預番啲時間
聽講之前有時下晝就沽清👀
另外每個飯/麵 都會跟椰子湯一碗
都要睇彩數啦～
無晒就會送一杯熱茶其他熱飲🤣
招牌去骨泰式海南雞飯 $66 🌟
雞件大概有六至七件
外皮唔會過厚 色澤鮮黃
肉質嫩滑無骨～記得點埋秘製醬汁
配嘅係油飯 香口而不油膩👍🏻
海南雞椰香喇沙 $76
海南雞同飯嘅都一樣
另配生菜、芽菜、雞蛋～
雞蛋有流心效果
麵底用左米線🍜幾軟滑
可以再硬番啲啲🫶🏻
湯底香濃 椰味重帶微辣
不過覺得海南雞配飯更岩我口味!
椰子湯
每日限量供應 第二次去終於飲到～
椰子湯清澈鮮甜 唔會好油膩👍🏻
而且都好足料啊 入面好多椰子肉
椰子肉都唔會好實 食埋都無問題😆
📍勇記海南雞 @yungkee_hainan_chicken
上環蘇杭街102號江寧大廈地舖||
紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓地下29L號舖
➖➖➖
分數💛(10分為滿分)
食物質素:8/10
環境: 7/10
服務: 7.3/10
價錢:7.3/10
回頭率:65%
▼Follow @sa_foodieadventure
