陳皮百合喳咋糖水
食材
水 1500ml
陳皮 一瓣
鮮百合 2大個
冰糖 60g
喳咋雜豆 300g
花奶 隨意
作法:
1 :
喳咋雜豆洗淨後浸約一小時。鮮百合一片片剝下洗淨備用。陳皮洗淨,浸軟後刮瓤。
2 :
將所有材料 (除了鮮百合和花奶)落煲約1.5小時 或煮至豆變軟便成,而鮮百合最後加入煲5分鐘即可。我用高壓煲則煲約15分鐘,鮮百合最後加入煲5分鐘即可。食時可隨意加入少許花奶。
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食材
水 1500ml
陳皮 一瓣
鮮百合 2大個
冰糖 60g
喳咋雜豆 300g
花奶 隨意
作法:
1 :
喳咋雜豆洗淨後浸約一小時。鮮百合一片片剝下洗淨備用。陳皮洗淨,浸軟後刮瓤。
2 :
將所有材料 (除了鮮百合和花奶)落煲約1.5小時 或煮至豆變軟便成,而鮮百合最後加入煲5分鐘即可。我用高壓煲則煲約15分鐘,鮮百合最後加入煲5分鐘即可。食時可隨意加入少許花奶。