常聽到人說懷孕要補充藻油,那你知道藻油的功效是什麼嗎?藻油又該怎麼挑才對?
在本篇文章中,iGood 會告訴你藻油的選購要點,介紹你 10 種品牌的藻油,並幫你解答常見的藻油疑問。有興趣的媽咪們一定要看完!
孕婦為什麼要吃藻油?藻油功效有哪些?
藻油是由藻類提煉而成,富含豐富的 DHA。根據臺大醫院營養室指出:DHA 可以幫助寶寶腦神經與視覺的正常發育生長,建議每日可攝取 300 毫克,飲食中可從深海魚類、藻類、亞麻仁油等攝取。
同時,奇美醫院也表示:孕婦可食用植物性 DHA 藻油的營養品,純度比魚油高,媽咪也就不必擔心海洋魚類重金屬污染及殘留問題,並可補充孕婦及胎兒所需的 DHA 來源。
藻油這樣挑:把握 3 個選購要點
1. 選擇 DHA 含量 300 毫克以上的藻油
上述提及孕媽咪每日需攝取 300 毫克的 DHA,才能滿足寶寶的生長發育所需。因此在選擇藻油時,要注意 DHA 的含量是否有 300 毫克以上。
2. 選擇 DHA 濃度 70% 以上的藻油
藻油的濃度萃取視技術而定。根據婦產科醫師建議,DHA 濃度 70% 以上的藻油不僅濃度高,也更純。
3. 選擇 TG 型態的藻油
目前市面上的藻油主要分成 TG 型藻油和 EE 型藻油,少部分則為 rTG 型藻油。多數廠商皆表示 TG 型與 rTG 型的藻油吸收率較高,但未有相關研究證實。
不過如果在意的話,建議還是可選擇 TG 型態與 rTG 型態的藻油。下方為讀者簡單比較 3 種類型藻油的區別:
4. 藻油需通過檢驗認證
保健食品最重要的便是通過第三方的檢驗。舉例來說,像是:SGS 檢驗是否含重金屬,或是 COA 藻油原料報告書,都是可以信任的第三方認證。
5. 素食者需留意膠囊是否為素食可食
雖然藻油屬於植物萃取的,素食媽咪都可以服用,但還是要留意膠囊的成分是否含有明膠。因為明膠屬於動物皮的產物,所以若素食媽咪想服用的話,就必須將膠囊剪開才能服用。
藻油缺點有哪些?藻油常見問題一次看
藻油什麼時候吃?
醫師表示,因為藻油含脂溶性 Omega-3 脂肪酸,所以建議在飯後服用,才能和食物一起消化。
藻油、魚油差別有哪些?
藻油和魚油一樣,皆含有 Omaga-3。兩者的差別在於以下 2 點:
- 魚油含有 DHA+EPA 兩種脂肪酸,而藻油只含有 DHA
- 魚油從深海魚類萃取,屬於動物來源;藻油從藻類中萃取,屬於植物來源
藻油缺點有哪些?
藻油的缺點大致上可分成以下 2 點:
- 價格比魚油高:由於藻油⼤多使⽤培養⽅式取得,所以藻油成本普遍來說較魚油高。但是也因為是培養的,因此較無污染物的疑慮。
- EPA 含量較魚油低:藻油 Omega-3 中的 EPA 含量較魚油低。不過由於 DHA 含量較高,因此仍非常適合孕期補充。
完整文章這邊看:10款藻油:孕媽咪的好朋友!
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