【Kate Spade ♠ 甜蜜意式下午茶】

千呼萬喚，終於等到色彩豐富的Kate Spade推出下午茶🥰這次它和Cucina合作推出「甜心 •蜜語」下午茶，從茶架已經看出心思，黑白架前後都可以放點心，讓你從多角度欣賞不同的美點，下午茶會送出精美香水和體驗卡，打卡的話還會額外送迷你小包☺

鹹點：

🔹青豆撻

精巧的小撻有清新的青豆蓉，上面的小龍蝦很爽口味道鮮，搭配濃郁的黑松露是不錯的第一道菜。

🔹蟹肉迷你脆筒

最愛的鹹點！帶微甜的脆筒裡面是新鮮多汁的蟹肉沙律，口感味道兼備，可以encore。

🔹雞肉泡芙

雖然叫泡芙但卻是像雞批的感覺，外表比較平實但味道絕對充滿驚喜！鬆酥的千層皮完全沒有油膩感，中間夾著有口感和肉味的雞肉，味道非常豐富，大滿足！

🔹煙三文魚配魚子醬

一口吃下去立刻感受到佛手柑香料的清新味，和三文魚的鹹都頗搭配。

🔹意式番茄紅菜頭芝士烤麵包

這個是主廚的家鄉代表菜式，顏色非常豐富，入口味道很有層次又清新，重點是番茄很多汁，帶足夠的甜味給麵包。

🔹鴨肝醬球

脆粒很好吃鵝肝夠濃郁夠綿密，上面的脆脆讓鹹味不會太集中，舌頭都充滿了鵝肝的味道。

甜點

🔹玫瑰慕絲

每次來我最喜歡就是這個玫瑰慕斯，這次的玫瑰味更濃郁，它不會很甜而且很有辨識度，推薦！

🔹紅醋栗果醬意式奶凍

前面的鹹點味道普遍比較濃，吃一口滑溜酸咪咪的奶凍可以清一下味蕾，奶凍味道很天然。

🔹士多啤梨朱古力棒棒糖

脆脆的朱古力皮下有甜甜多汁的士多啤梨，最後吃比較開心。

🔹士多啤梨魚子醬

外型很像巨大魚子醬的這個甜品是主廚親自製作的甜品，口感很像爆珠，咬開會爆出甜度高的士多啤梨汁，很有趣。

🔹檸檬馬卡龍

檸檬的果酸讓馬卡龍不會太甜，整體口感算很鬆化。

🔹柑橘朱古力糖

有點像那個人氣橙味朱古力的味道，不過柑橘味再濃郁一點，朱古力是truffle朱古力所以很creamy，香濃又好吃。

這個下午茶有5款搭配的特飲，我們選擇了最具代表性的Faccine和Flora，前者加了柑橘伏特加，再用檸檬汁、紅莓、香橙、車厘子等調製，入口酸酸甜甜卻不會有太強烈酒味，大家可以一試；至於Flora無酒精，用了紅莓糖水、紅莓果茶、玫瑰花水及玫瑰花瓣等製作，淺粉紅的顏色很少女，入口有點像奶昔，很特別！

除了下午茶本身送的kate spade Chérie迷你香水外，只要完成指定步驟更可額外獲得化妝小包和香水，大家記得要打卡了～

📍Cucina x kate spade 「甜心•蜜語」下午茶

📍地址：中國香港特別行政區尖沙咀海港城廣東道3號馬哥孛羅香港酒店6樓

📍供應期間：即日-8月31日

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