皮膚要好出了要用對的護膚品外,吃對抗氧化有幫助的食物也很重要🥰 喜來登酒店最近和全球No.1醫學美容護膚品牌SkinCeuticals推出清新感滿滿的「抗氧亮澤美肌下午茶」,食材都特別配合品牌理念,選用了含高維他命及抗氧化功效的青蘋果、檸檬及柚子等等,一邊品嚐美食一邊了解品牌🍎
鹹點方面,我覺得今次的組合無論賣相或味道都增添了不少「甜」,這份甜源自水果的果香和果甜,整個嘗試都很有特色:
🔹蘋果沙律三文治
顏色好特別的三文治裡面有蘋果和椰菜,還有不太濃味的希臘芝士,黑麥包麥味香濃,三文治很鬆軟。
🔹牛油果芝士烤意大利軟包
牛油果很清新又綿密,一邊吃會吃到柔和的則特色瑞士埃曼塔芝士及格魯耶爾芝士,用義大利軟包夾著吃,整體不會很刺激。
🔹法式鴨肝醬撻
看起來很像cream brûlée的它其實是法式鵝肝醬撻,入口有鵝肝醬的味卻不會太濃,口感也很像brûlée🥰和上面的櫻桃一起吃,酸味貫串整個撻,強烈推薦!
🔹薄荷檸檬撻
賣相吸晴又可愛的檸檬撻做工非常細緻,檸檬皮真的有凹凸效果增加口感,裡面的餡料是新鮮檸檬果肉混合薄荷調製而成,酸度高但很清新,creamy的口感令人雙眼發亮🍋
🔹青蘋果忌廉芝士泡芙
外面脆脆帶微甜的泡芙裡面是粒粒青蘋果肉,事前做了很多準備功夫讓果肉更有咬口,旁邊的mascapone cream cheese很滑,完美做到甜而不膩🍏
🔹香橙伯爵茶奶凍
這個奶凍的伯爵茶味很濃郁,就像伯爵茶拿鐵一樣,很滑又有奶香,上面是甜甜的血橙果蓉及橙皮混合而成的果醬,這個組合比預期更好吃呢。
🔹自製檸檬味英式鬆餅
這次鬆餅特別換成檸檬味,搭配香橙果醬,整體酸甜度大大提升,同時讓鬆餅不會太滯,小小的,大小剛剛好。
其他精緻食物還有巴馬火腿多士、煙三文魚蛋沙律牛角包、焦糖馬卡龍和榛子朱古力蛋糕等等,必須要說焦糖馬卡龍不會很甜焦糖味很鮮明,大家一定要試!這次送的產品最貼心是有很便利的置物盒和抗氧防曬體驗裝,很少會在teaset送置物盒🥰現在透過網上預訂更有75折❤❤❤
📍香港喜來登酒店 X SkinCeuticals 「抗氧亮澤美肌下午茶」@SkinCeuticals @sheratonhongkong
📍地址:香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
📍供應期間:即日至11月30日
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