漢堡排控注意！繼「挽肉と米」後，又有兩間日本漢堡排名店插旗台灣！包括「嘉（ハンバーグ 嘉）」與「肉的長谷川（肉のはせ川）」，分別將進駐新北中和Global Mall環球購物中心，以及台北SOGO忠孝館美食街；未來想吃道地日式漢堡排免出國，在台灣就能能一次征服三間漢堡排名店！
擁有「漢堡排天花板」美譽的日本人氣排隊名店「挽肉と米」，自去年7月正式插旗台灣，開幕後天天吸引爆滿人潮排隊用餐，後因路寬限制需限期改善，不得不暫停營業；歷經店面搬遷與整修後，今年3月於華山重新開幕。
如今除了「挽肉と米」，另一間來自日本的漢堡排名店「嘉」，也將進軍台灣新北開設分店，此店也成為「嘉」繼1月韓國首爾分店後，設立的第二間海外門市。
在日本當地也相當具有人氣的「嘉」，由身懷逾20年炭火燒烤經驗的安川嘉紀所創立，店內招牌牛肉漢堡排，皆以每天新鮮現磨的絞肉所製成。
「嘉」最基礎的套餐包含3個漢堡排，用餐時可搭配瀨戶內塩檸檬、唐辛子、生薑醋檸檬享用，重點是「無限供應」的香甜日本米飯，絕對能滿足所有大食量的飯控。
除了一般漢堡排外，包括牛舌漢堡排、炭火厚牛舌排等也都是必點人氣料理。目前已知「嘉」預計4月下旬於新北中和Global Mall環球購物中心開幕，屆時絕對必須朝聖一波！
除了「嘉」外，另一間主打100%純牛肉漢堡排的「肉的長谷川」，也預告將正式進駐台灣。「肉的長谷川」標榜每日新鮮現做、使用100%純牛肉的肥肉與瘦肉黃金比例，加上日本師傅來台親自傳授獨家拍打秘方，使牛絞肉緊密結合，每一口都能吃到飽滿肉汁。
店內招牌必點「長谷川流心漢堡排」，則是將漢堡排包裹半熟蛋，切開後金黃色蛋液流淌而出，堪稱味覺與視覺雙重享受。為讓顧客自行控制熱度，店家也特別空運引進日本特製的鐵板蓄熱石，細節度可見一斑。
據悉「肉的長谷川」預計4月17日於台北SOGO忠孝館B1美食街開幕，各路吃貨們請筆記好日期準備吃爆！
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