東區醫院約30名職員在前日午饍進食醫院2間餐廳的食物後,陸續出現腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀,昨日請病假,餐廳今日暫停服務,進行深層清潔。院方表示,2間餐廳明天會回復正常服務,部分不適的職員已返回工作崗位,1人正在院內留醫,情況穩定。強調醫院運作不受影響。
衞生防護中心表示,截至今日下午3時,醫院共有43名職員爆發急性腸胃炎,包括24男19女,年齡20至62歲,超過一半在東座大樓工作。他們在上周五至昨日期間,陸續出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。全部病人情況穩定,臨床樣本的檢測仍在進行。
中心表示,基於現時掌握的證據,爆發較大機會涉及諾如病毒的環境污染或人傳人感染;指流行病學調查發現,部分受影響職員沒有進食2間餐廳的食物,而今日進行實地視察和調查後,暫時亦沒有發現2間餐廳出現重大異常。
大家樂:無法確定不適由食物引起
兩間醫院餐廳的承辦商是大家樂旗下的泛亞美食。據了解,餐廳並不負責向病房病人供應饍食。
大家樂表示,十分關注事件,據了解雖然員工確實在食堂用膳,但並非只在單一食堂就餐,所食用的食物亦非僅限某一種類,因此尚無法確定不適是否由食物引起。指食環署早上到餐廳檢查,會全力配合院方後續調查工作。
有醫院職員指,餐廳平日的食物質素參差,但礙於午飯時間有限,只能繼續食用餐廳的外賣飯盒,又指醫院餐廳採用投標形式,價低者得,多年來都是沿用同一個承辦商。
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