小寒是二十四節氣中倒數第二個節氣，正值要進入全年最寒冷的日子，卻還未到最冷時，故稱為小寒。冬季是萬物封藏的季節，此時調補更有利吸收和儲存更多營養，改善人體虛損。
栗子壯陽補腎
寒為陰邪，易傷陽氣，使人萎靡不振，這個時節的飲食養生宜以補腎防寒為主，可多吃溫補食物助身體禦寒。在香港，冬季街頭不時彌漫濃濃的糖炒栗子香氣，引人垂涎。其實栗子壯陽補腎，在冬天會畏寒怕冷、腰痠腿軟、夜尿頻頻、手足冰冷的人不妨多吃。
羊肉亦是小寒節氣溫補的熱門食物。羊肉入脾腎經，能溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血、祛寒止痛，常吃可增加人體熱量，抵禦寒冷，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、氣血兩虧有治療和補益效果。而平時多熬夜而體瘦怕熱的人，則不妨多吃豬肉、鴨肉、百合、玉竹等滋陰補益的食物。
此外，日常也可多用一些溫熱食物如葱、大蒜、紅棗、桂圓、核桃仁等補益身體，還可多用黨參、黃芪、何首烏、當歸等補氣補血、滋補肝腎的藥膳。而廣東人傳統會在小寒吃糯米飯，原因是糯米屬性甘溫，可溫脾胃、禦寒，有助治療脾胃虛弱、虛寒瀉痢、虛煩口渴、小便不利等。
小寒切勿胡亂進補
小寒切勿胡亂進補，應根據個人體質而行。脾胃虛弱的人萬一虛不受補，甚至會因消化不良而令身體更加虛弱。平日要注意少食寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。體質偏熱、偏實及容易上火者，更要注意涼熱的搭配。也要避免黏硬、生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料，以及寒涼食物如蜆肉、螃蟹、綠豆和柿子等。
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