加拿大溫哥華小店專訪︳IG 爆紅窩夫店 Off the Grid Waffle Cafe 做自己喜歡的食物給客人

相信大家都知道有不少華人於美加生活，不論是升學，工作還是退休。我們總會幻想那邊的生活比香港好，節奏慢，壓力比較少……然而，這終歸是幻想。
Hurley本來從事平面設計工作，後來放膽一搏跟朋友開設窩夫店。二人經營的小店所有工作都要「一腳踢」，又要反覆試驗和設計店內的出品，好不容易才找到自己的經營之道，就是回到最基本，做自己都喜歡的食物和飲品給客人：「當你想吸引所有人的時侯，到最後，可能一個人都取悅不到。」