冬天食熱燙燙的酸辣食物,開胃保暖,特別是對近幾年熱捧的酸菜魚和冒菜,都成為香港人最常吃的美食。
人氣川菜小魚兒Little Fish於銅鑼灣開設分店,首推$46起4餸冒菜,有9款湯底及逾30款配菜選擇,新張限定優惠更推出$38午市套餐;4款冒菜粉麵套餐8折優惠;Like & share小魚兒Facebook及Follow小魚兒Instagram帳號,即送手拍青瓜或涼拌木耳。
新店推出4款全新合冒菜,包括「毛血旺」、啖啖肉的「食肉獸」、健康的「素食獸」及滿滿牛肉的「牛魔王」。冒菜湯底有重慶麻辣湯、雲南酸辣、金湯酸菜、清雞湯、胡椒湯、大廚秘製香辣湯、藤椒湯、鮮茄濃湯及切試的地獄番茄湯,配搭豐富,絕不會吃膩。
除了冒菜和火鍋,想食鑊氣小炒的人也可試銅鑼灣新店推出的廚師推介海鮮料理,如大大隻的港式椒鹽瀨尿蝦,香脆惹味;同樣配酒一流的星洲胡椒蟹,肉質彈牙,具豐富肉食質感;還有香辣炒蜆和香辣醬爆魚扣等風味美食。
小魚兒的四川料理非常豐富,除了冒菜、燒烤和海鮮外,烤魚、雞煲、酸菜、水煮魚配火鍋都同樣出色,而且烤魚也有10款口味與及4種不同口感的原條鮮魚選擇,每次都能嚐到不同滋味。
想試一點與別不同,推介矜貴的蟲草花花膠雞煲,豐富膠原蛋白的鱈魚膠口感香軟,加入蟲草花和嫩滑雞肉,特別滋保養顏,平衝一下吃雞煲的熱氣。
地址 :銅鑼灣波斯富街24 - 30 號寶漢大廈1 樓
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