Afternoon Tea未必一定要配咖啡或茶,可以配酒! 尖沙咀1881公館入面的LUMA,今期就聯乘法國接骨木花酒品牌St-Germain,推出期間限定雞尾酒下午茶套餐。
St-Germain是全球第一支法國接骨木花利口酒,富清新的白色花香味。
夏末初秋,仍然好熱,在充滿古典氣息的環境下,飲一杯用法國利口酒St-Germain調製的Cocktail,非常清爽!
供應兩款口味的雞尾酒兩款: Eldergin及Earl Grey Germain
兩款之中,我較喜歡富青瓜的特飲Eldergin
Earl Grey Germain則結合花香和伯爵茶而成明顯的清香和清甜融和感覺,喜歡較有甜度的人士相信會喜歡。
Afternoon Tea Set食物方面,亦有些含St-Germain味道!
例如有St-Germain接骨木花味啫喱的「海膽日耳曼果凍多士」和「蟹腳凍批」,以及用上St-Germain混合日本黃林蘋果的「松葉蟹 日本黃林蘋果撻」。
甜點我一向吃得不多,如果要選必吃的,會揀「青蘋果奶凍」及「蘋果白朱古力慕絲」!
最後一定要吃埋「桃味雪糕」,吃之前唧入聖日耳曼酒,便令桃味雪糕增添St-Germain接骨木花的香甜。
LUMA X St-Germain Afternoon Tea
供應日期: 即日起至2023年11月30日
星期一至日 14:00 – 17:00
價錢: HK$648 (兩位) 包括咖啡或茶,另加HK$58配一款St-Germain雞尾酒 (另收加一)
地址: 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
電話: +852 3988 0088
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