半斤牛冧肉All in不需要猶豫🙂↔️平時係茶餐廳食得咁少完全唔夠喉🤣
材料及成本：
頂好大光麵240g $6
牛冧肉半斤 $59
洋蔥半個 $2.5
調味材料：
沙爹醬4湯匙
粗粒花生醬1湯匙
糖1/4茶匙
清水150毫升
牛肉醃料：
生粉1湯匙
清水1湯匙
油1茶匙
糖1/4茶匙
總數$67.5，每個便當約$33.8
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步驟：
1️⃣牛肉醃嘅時候要攪勻直至吸收曬啲水份，再醃10分鐘左右
2️⃣大光麵用滾水煮1分半鐘後瀝乾水分備用
3️⃣中大火快炒牛肉1分鐘後裝起
4️⃣中細火慢慢將沙爹醬材料煮至混合
5️⃣加入牛肉煮多2,3分鐘就完成
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