說到秋冬，自然而然便聯想到火鍋，一群人聚在一起烚肥牛的畫面。不過，全香港這麼多間邊爐放題，你又會選擇哪一間去吃呢？今日，Tutor Circle 尋補 小編將為大家介紹2021年精選的5間邊爐放題，讓大家尋獲打邊爐的樂趣之餘，還能夠與家人一同共聚天倫之樂！

1. 馬辣台式鴛鴦火鍋

美國安格斯牛肉

首先要介紹的是這一間台式放題，店內食品選擇極豐富，花膠、醉雞、甚至現沖花茶，這些平常少見的食品都能在自助區找到！而且最平$148便可任食兩小時，顧客可享用美國頂級牛梅花、美國安格斯黑牛等，多款肉類任君挑選！同時，肥牛的質素也不容小覷，除了有濃厚的牛味，口感亦相當嫩滑，以這個價位來看，這間台式火鍋放題絕對是超值之選！

地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心8樓

電話：26146818

2. 一鍋堂

封門柳、牛脷心托等，多款火鍋食材

然後這間火鍋放題有十款別具特色的湯底選擇，包括沙參肉竹鯊魚骨湯、杏汁豬肺湯等，而且場內亦有一鍋堂手工特製的餃丸類可供選擇，至於蔬菜種類也比其他火鍋店更豐富，如羽衣甘藍、蕃薯苗、紫淮山等。另外，價錢也相當親民，最低$158便可享用兩小時任食放題，如果你想享用更高級的澳洲和牛也只需$248，性價比極高！

地址：葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

電話：36188219

3. 牛之館

牛之館的粉紅色裝潢

這間人氣火鍋店在9月新落成，主打日台火鍋，店內充滿少女心爆棚的粉紅色裝潢，用來ig打卡簡直一流!而店家亦提供SRF極黑和牛，並選用封門柳、牛頸脊等稀少部位供顧客食用！另外，顧客更可任點八款日台小食，當中包括藥膳鴨血、炸榴槤、與日式小丸子等小食，保證食客吃得津津有味！

地址：旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C1號舖

電話：37516255

4. 馬祖無限時台灣養生涮涮鍋

Prime Grade安格斯牛頸脊

而位於旺角更有間無限時任食火鍋放題，讓食客任吃任坐，不用擔心時間緊迫！同時，這裏的安格斯牛肉及伊比利亞黑毛豬非常嫩滑，肥瘦比例剛剛好，且肉味濃郁，絕對值得一試！另外，店家亦特製幾款冷泡茶予食客選擇，尢其是愛文芒果茉莉花茶，淡淡的清香與清甜在口腔散發出來，正適合消除火鍋的油膩感！

地址：旺角彌敦道628號瓊華中心11樓

電話：93666489

5. 牛の鍋日本料理 

多元化火鍋料理

最後要介紹的是這間多元化的火鍋放題，放題擁有超過二百款的美食，除了一般火鍋肉類選擇之外，亦有各種刺身、天婦羅、串燒等，而且更有現製甜品，芭菲、綿綿冰、榴槤炸彈等，應有盡有，顧客可在打邊爐之餘一嘗其他料理的滋味！同時，最平只需$198便可享盡各式各樣的佳餚，非常抵食！

地址：荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖

電話：26138178

總結

趁著秋冬，各位不妨考慮以上小編精選的火鍋放題，享受與家人，朋友團聚的溫馨，同時品嚐各種火鍋料理，滿足大家對食慾的需求！

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