顧小培丨免疫力過高或引起自身攻擊 蘋果可預防免疫疾病
「一日一 蘋果 ，醫生遠離我」，這個說法原來有根有據。蘋果 可以改善人體免疫，預防人體異常的免疫反應攻擊，有助增強免疫力，對抗 免疫系統 的自我攻擊。為何免疫力過高會出問題，蘋果 又為何有如此神奇功效？一起聽聽顧小培博士的講解吧！
免疫系統為何會發起自身攻擊？
顧小培博士解釋，免疫系統不能分清外來入侵的細菌,，連自身免疫系統一同攻擊。因此醫生處方類固醇，抑制免疫系統，使用類固醇屬於長期策略， 一旦停用，問題便會反復。
如何解決這種自身攻擊？
免疫系統有一種酵素叫IDO，可將攻擊性的免疫細胞，變成沒有攻擊性的免疫細胞。蘋果果膠裡面的丁酸鹽有助身體啟動IDO這種酵素，如患有紅斑狼蒼或牛皮癬， 不妨多進食蘋果，例如蘋果漿或者蘋果素，攝入更多丁酸鹽以提升IDO，以平息免疫系統的自身攻擊。
顧小培博士解釋，如果平常沒有免疫系統問題而胡亂服用的增強免疫系統的食品， 可能會引起免疫系統的問題例如紅斑狼瘡、牛皮癬或重症肌無力。
濃縮真菌類物質會挑起免疫能力
顧小培 博士提醒，如果習慣食靈芝、雲芝、蟲草、姬松茸, 好濃縮嗰D真菌, 便會不停挑起你的免疫能力, 結果會弄巧反拙。
雖然普通飲食問題不大，但如果一些補充品將相關成分濃縮，標榜是菌中之王,，便會導致自身攻擊。
新冠疫苗會否挑身免疫系統反應?
疫苗是針對病毒抗體, 而非全身抗體，疫苗打入體內 會認清病毒抗體， 並非所有抗體。
最後顧博士提醒，有時商人標榜提升免疫能力等於健康, 但免疫力過高的話, 便會引起自身攻擊，過多攝取提升免疫系統的補充品，會引起免疫系統錯亂。
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