氣炸鍋烤麵包 (影片) Airfryer homemade
食材
高粉 130g
酵母 1/2 tsp
水 80-90g
糖 5g
鹽 2g
油 5g
作法:
1 :
將所有材料搓成光滑麵糰, 發酵約60分鐘, 放氣, 分割成小麵糰, 滾圓後, 放入氣炸內鍋中, 發酵至倍半至二倍大, 可放上不同材料
2 :
170-180度, 焗約10-15分鐘, 視乎不同牌子的氣炸鍋自行調整! 詳細做法可看YouTube 教學 > https://youtu.be/bxF6kzhhios
您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。
食材
高粉 130g
酵母 1/2 tsp
水 80-90g
糖 5g
鹽 2g
油 5g
作法:
1 :
將所有材料搓成光滑麵糰, 發酵約60分鐘, 放氣, 分割成小麵糰, 滾圓後, 放入氣炸內鍋中, 發酵至倍半至二倍大, 可放上不同材料
2 :
170-180度, 焗約10-15分鐘, 視乎不同牌子的氣炸鍋自行調整! 詳細做法可看YouTube 教學 > https://youtu.be/bxF6kzhhios