桃園龍岡的異域風情是這麼來的！ 2023龍岡米干節長街宴明(12)日搶訂

龍岡的異域風情是這麼來的！ 2023龍岡米干節長街宴明(12)日搶訂

【旅遊經 洪書瑱報導】

「2023龍岡米干節」即將在22日開跑，活動將為期兩個週末，「水花火舞」慶典到5月1日，首週以緬泰傳統的「潑水祈福」為主題，第2週則是雲南少數民族的「火把求吉」活動！睽違5年米干節回歸在地商圈舉辦，以在地辦喜事的精神結合週邊超過50家的米干店，邀請大家一起走進龍岡，認識異域文化、孤軍歷史，更要品嚐不可錯過金三角美食。

「龍岡」這個地方，為什麼會有異域風情，其實源起它一段歷史背景──1949年國共內戰雲南失守，有支不願投降的部隊，越過邊境流亡到緬甸，在金三角地區為中華民國奮戰長達數十年，被稱異域孤軍，其至引起國際媒體報導引起重視。這支孤軍約達6千9百多人，於1953年底至1954年初自金三角撤台，被安置在桃園龍岡忠貞新村，由於孤軍成員大部分為雲南人，眷屬則多為金三角少數民族，為了在新家園紮根，大家開始捲起袖子搬出拿手菜，在巷弄裡做起小生意，從此異域特殊的料理在「忠貞新村」生了根，後期因有孤軍後裔和東南亞新住民的陸續加入，如今已有近50多間特色店家，在此經營滇緬美食相關產業，讓「龍岡」這個地方有了異域和異族飲食文化，展現一種特有的風情！

長街宴菜色
純米製成的米干是龍岡最具代表性的美食，幾代人的努力得到了台灣各族群的喜愛，吸引各界老饕前來品味，於2011年為推廣龍岡的美食和地方特色，開辦了「龍岡米干節」，米干節以孤軍故事為背景，串連潑水節、火把節、長街宴等少數民族節慶，透過美食、祭典、活動、體驗、展演，充分展現了龍岡地區努力耕耘的地方特色和文化魅力。

隨著防疫政策鬆綁，米干節首週活動，除潑水、浴佛等傣族傳統體驗外，其中最受民眾歡迎、詢問度最高的「長街宴」重磅回歸！長街宴以哈尼族「簸箕手抓飯」形式呈現，「簸箕」盛裝多道雲南特色佳餚，透過手抓飯的食用方式，體驗族人享用盛宴與代表象徵豐收和團結意象，長街宴菜色多樣菜色包括：芭蕉葉包燒肉、雲南炒臘肉、傣味酸木瓜雞等，當然菜色也將依據當日忠貞市場的新鮮食材調整，展現長街宴「食當季，食在地」的特色！

長街晚宴

長街晚宴時間將於4月22日下午5點至晚上8點，在忠貞新村文化園區舉辦，報名時間於明(12)日上午10時起於Accupass網站開放報名，每桌體驗價新臺幣3000元（每桌以六人為一單位），提醒民眾，數量有限。

欲報名的民眾，可至長街宴Accupass網址( https://www.accupass.com/event/2303280416144165430200)報名，相關「2023龍岡米干節」活動訊息可至官網(https://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/)查詢！

圖片：桃園觀旅局提供