每日工作這麼忙碌，最enjoy的放鬆一刻一定是最chill的下午茶時間！約埋好友們一起嘆茶食甜品，看著美景聊聊心事，就算平日工作多辛苦都能夠在這刻叉足電。適逢夏天至入秋這段最舒服的時間，不少酒店餐廳都推出了全新的酒店下午茶套餐，不僅有超級靚景，更有精緻打卡美食，總有一款合你口味！
下午茶推薦：The Drawing Room
香港瑞吉酒店與奢華美妝品牌法國嬌蘭攜手合作，在The Drawing Room大堂酒廊聯合呈獻精心定製的下午茶體驗。其中一大亮點是黑松露鮑魚撻，泥土芳香的黑松露與鮑魚的細膩香甜完美結合，包裹在薄如蟬翼的金黃外皮中，層次感十足。精緻的油封鴨腿肉煎堆創新改良了經典芝麻球，外皮酥脆，內含鮮嫩鴨腿肉，讓人回味無窮。蛋黃醬龍蝦春捲同樣值得一試，鮮嫩的龍蝦肉裹在輕脆的春捲外，搭配滑順的蛋黃醬，展現海鮮的天然鮮甜。下午茶的甜點則為美食之旅畫上完美句號。麻糬球內餡鹹蛋黃醬，甜咸平衡，令人愉悅；芋頭布甸散發濃郁風味，與紅糖麻糬相映襯；而獨特的燈籠甜點則將蜂蜜慕斯與檸檬奶油融合，呈現節日的喜慶氛圍。
下午茶供應至2025年3月16日，賓客將獲得法國嬌蘭美肌香氛體驗裝禮遇一份，包括殿級蜂皇蜜護晚霜 3ml、精華爽膚水15ml、花草水語 Rose Amira 花後玫瑰淡香精 1ml及獨家購物禮遇。數量有限，先到先得，送完即止。
The Drawing Room
地址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
電話：21386800
下午茶推薦：Garden Lounge
香港美利酒店攜手知名韓國護膚品牌Sulwhasoo雪花秀，由即日起至2025年 3月31日呈獻雪花秀「參」靈之旅下午茶。這場感官之旅不僅能體驗到味蕾的極致綻放，更能感受到雪花秀的皇牌產品—First Care潤燥再生精華（人參精華肌底液）的滋養魅力，由內而外滋養身心，帶來煥膚養顏的獨特體驗。這段美妙旅程始於迎賓點心——韓式烤紅椒堅果醬帶子，隨後是一系列融合多種滋養成分的鹹鮮點心，如煙三文魚他他配阿穆爾魚子醬、鵝肝烤南瓜馬卡龍、人參玉子燒三文魚籽三文治及韓式醃製椰菜花金盞花撻。甜點方面，有人參慕絲芝士蛋糕、柚子白朱古力圓餅、橙黑朱古力泡芙、脆果仁雲呢拿慕絲以及香橙薑味和雲呢拿味鬆餅，每款甜點均靈感來源於雪花秀的琥珀色，獨具匠心。
凡惠顧雪花秀「參」靈之旅下午茶的每位賓客都將獲贈一份雪花秀First Care體驗套裝，包括潤燥再生精華8ml、潤燥再生精華面膜1片及禦時緊顏參養精華5ml。（須憑券親臨雪花秀香港任何門市或專櫃換領，數量有限，送完即止。）
Garden Lounge
地址：中環紅棉路22號尼依格羅香港美利酒店 UG 樓層
預訂：https://store-themurrayhk.niccolohotels.com/tc/sws-aft/
下午茶推薦：The Market
向來人氣旺盛的唯港薈（Hotel ICON）自助餐廳The Market於即日至2025年2月23日，於下午茶時段首次推出匠心製作並富有日本關西風的壽喜燒，讓食客頓時彷如置身日本品嚐幸福美味的正宗壽喜燒！壽喜燒下午茶包括刺身前菜、麵豉湯和精緻的和風甜品拼盤外，食客還可品嚐到在日本獲獎無數連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍，味道更被譽為「日本一」的宮崎牛，口感柔嫩，油脂分布分明，滿足品嚐優質和牛的慾望。此外，師傳匠心炮製的京都宇治抹茶軟雪糕，採用了秋冬限定的抹茶配方，濃郁甘甜的茶香是抹茶控不能錯過的甜點之一！
The Market
地址：九龍尖沙咀東部科學館道17號唯港薈Hotel ICON 2樓
下午茶推薦：Alibi
有別於傳統下午茶，香港康得思酒店的時尚酒吧Alibi「嚐聚醇香」下午茶首度呈獻五款自創鹹點及兩款美味甜點，干邑白蘭地鵝肝慕斯配香脆麵包片和麵包棒為下午茶鹹點的主角，而威士忌雪糕窩夫配焦糖核桃醬則令甜品愛好者一試傾心。配搭一系列精選手工調製的風味咖啡，包括香氣四溢的蜜糖薑汁鮮奶咖啡、清新淡雅的特濃咖啡氣泡花茶，以及經典的美式奶泡咖啡，為您締造悠然獨特的午後時光。
Alibi
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店五樓
電話：35523231
下午茶推薦：CAFÉ 103
香港麗思卡爾頓酒店Café 103餐廳將由今天開始至3月31日期間，與意大利當代皇室御用品牌 Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella首度聯乘，推出「Medici花園馥香」下午茶。酒店糕餅主廚 Alicia Castillo及其團隊以Medicei花園香水系列為靈感，匠心設計一系列精緻的下午茶點，讓獨特的香水氣味透過精緻下午茶點，游走味蕾舌尖，品嚐結合800年的歷史傳承與自然美學的馥香瑰寶。
CAFÉ 103
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
電話：22632270
下午茶推薦：Café 100 by The Ritz-Carlton
位於天際100的Café 100於即日至2025年4月1日推出限時「朱古力狂想下午茶」，在海拔393米高空欣賞迷人的海景，盡情享受精緻的下午茶體驗。下午茶以鵝肝慕斯石榴閃電泡芙開場，清爽的石榴與濃郁的鵝肝慕斯恰到好處地平衡。接著是蘇格蘭煙熏三文魚搭配酸忌廉刁草醬的三明治，鹹香可口；經典蛋黃醬的手指三明治則讓人齒頰留香。甜點方面，濃郁的咖啡朱古力蛋糕如絲滑慕斯般融化；檸檬杏仁撻外層酥脆，金箔點綴；白朱古力草莓啫喱杯清甜不膩；朱古力芝士蛋糕散發無花果黑椒味，口感多重；經典英式鬆餅搭配士多啤梨果醬及奶油忌廉，完美劃上這場朱古力之旅的句號。
Café 100 by The Ritz-Carlton
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台
預訂：https://sky100.com.hk/zh-hant/offers/cafe-100-afternoon-tea-for-two/
下午茶推薦：HUE Dining
位於香港藝術館（HKMoA）的 HUE Dining 推出「蘋果與橙子」下午茶，於即日至2025年4月13日期間限定供應。下午茶以藝術館最新展覽香港賽馬會呈獻系列：塞尚和雷諾阿的世界──法國橘園美術館及奧賽博物館珍藏展為靈感，將藝術與美食完美結合，帶領客人在舌尖上細品藝術。下午茶精選一系列鹹點和甜點，重點推介精緻的豬蹄凍派，巧妙加入烤菠蘿、胡椒汁和芫荽作點綴，口感層次豐富；流心水牛芝士佐以炙燒蜜桃、車厘茄和酸種麵包，芝香四溢。各式精緻甜點同樣充滿驚喜，包括法國宮廷經典點心達克瓦茲，夾心以椰子和金桔凝乳製成，口感輕盈；或可選擇反烤蘋果撻，完美結合粉紅蘋果和雲呢拿忌廉，甜而不膩。
HUE Dining
地址：尖沙咀梳士巴利道 10 號香港藝術館 1 樓平台
電話：35005888
下午茶推薦：JAJA
時尚素食餐廳JAJA即日起至2025年3月31日推出「The Blossom Joy花漾喜悅下午茶」，為顧客帶來春日魅力的清新體驗。除了巧手製作的鹹甜美點外，還設有遊樂場造型擺設，讓顧客發揮創意，自由搭配專屬的下午茶饗宴。下午茶靈感來源於春日的繁花與草原，帶來活力四射的感覺。食材包括各5款鹹甜點，每口都散發春天的清新。甜點方面有鮮檸忌廉餅、白朱古力玫瑰慕絲撻及野莓奇亞籽布丁，還有新鮮焗製的朱古力布丁布魯克斯和英式鬆餅配玫瑰草莓果醬及意大利奶油忌廉。鹹點則提供雙重口味，包括焗羊肚菌甜薯撻、粟米芒果酥皮球、素鰻魚玉子燒、雜錦野菜三明治及海帶麻醬沙律，讓每一口都充滿滋味。
JAJA
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
預訂：https://bit.ly/JAJA_TheBlossomJoy-miraeshop
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