作為傳媒工作者，平日生活繁忙，經常食無定時，有時候更是有一餐沒一餐。到了假日，當然要「食好啲」，好好自我慰勞一下啦！所以，每逢周日，補眠睡至「自然醒」，然後外出「食好西」，就成為了我的指定節目。最近，發現位於灣仔的意大利餐廳Lucciola Restaurant & Bar推出了風味正宗的意式brunch，而且性價比甚高。
Text: Monica Lau
Lucciola Restaurant & Bar座落於The Hari Hong Kong 1樓，裝潢以鮮明的琥珀色和綠色為主調，環境時尚優雅，營造出輕鬆寫意的氣氛。來自意大利皮埃蒙特的主廚Francesco Gava堅持選用當地原產的頂級時令食材，並配合現代烹調手法，重新演繹傳統意大利菜，為經典菜式添上新意。
週日早午餐由Aperitivo al Bar（開胃自助餐）掀開序幕，精選凍肉、水牛芝士、煙三文魚，還有烤茄子、烤菇、銀魚柳、沙律等讓人胃口大開。接著上枱的是Tavola（分享餐桌）：新鮮豐富的凍海鮮，包括生蠔、阿拉斯加皇帝蟹腳和魚子醬，還有布袋芝士配番茄及特級初榨橄欖油，以及小牛仔柳。Antipasto Caldo（熱開胃菜）中，身為「海鮮控」的我當然最喜歡「番茜香蒜煮青口」，鮮甜味美。
至於Piatto Principale（主菜）方面，共有5款菜式可供選擇，我點選了「Sea Bass Fillet, Black Mussels & Veraci Clam Broth」，鱸魚肉質嫩滑，再配以蜆、青口和馬鈴薯，以及海鮮湯，鮮味十足。另一款主菜「Handcrafted Tonnarelli Pasta, Creamy Pecorino Romano, Ground Black Pepper, Amalfi Lemon Scent」就非常適合素食者，手工製造的意大利麵口感al dente，而且充滿蛋香，再搭配意大利羊奶芝士，非常creamy。
一頓豐盛的意式早午餐，當然少不了Dolci（甜點），甜品車上擺放了招牌意大利芝士蛋糕、卡普里蛋糕，以及意大利雪糕，當中以tiramisu最值得推介，不但口感軟滑，而且咖啡味香濃。大家更可無限量享用3款木桶陳釀Negroni雞尾酒，伴以意式火腿就最好不過。
Lucciola Restaurant & Bar周日早午餐
供應時間：星期日中午12時至下午3時
地點：灣仔駱克道330號The Hari Hong Kong 1樓
價錢：成人HK$688 ，兒童（5 至 11 歲）HK$458。（另設加一服務費）
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