蠔油草菇豆腐

食材
豆腐 1磚
草菇 15 粒
蒜蓉 1湯匙
紹興酒 少許
蠔油 3湯匙
糖 少許
水 2湯匙(如需要)
作法:
1 ：
草菇飛水
2 ：
用蒜爆香草菇讚酒
3 ：
加入豆腐、蠔油、水、糖煮入味