水果牛奶凍

食材
牛奶 700ml
淡忌廉 300ml
砂糖 60g
食用清水（開魚膠粉用） 適量
水果 適量
作法:
1 ：

做法： 1）魚膠粉加入清水攪拌均勻，座熱水成溶液備用 2）煮食煲倒入牛奶，淡忌廉，砂糖略略攪拌 3）開中小火煮開不停輕手攪拌，加入魚膠粉液繼續攪均至砂糖，魚膠粉液完全溶解就熄火放涼一下 4）分別倒入奶凍杯，放雪櫃雪4~5小時凝固，就可以加入自己喜歡既水果完成
2 ：

簡單易整真係無難度，新手都整到?