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健康

51歲半牙醫由170磅肥佬變125磅大隻佬 健美比賽奪冠全靠5歲女兒鼓勵

8杯水 Meditorial.co

更新於 2023年06月14日04:01 • 發布於 2023年06月14日04:00 • 8杯水 Meditorial
51歲半牙醫由170磅肥佬變125磅大隻佬  健美比賽奪冠全靠5歲女兒鼓勵

謝德安(Dr Ryan) 是一位專業牙醫,今年51歲半的他,同時熱愛健身,去年更開始參加健美比賽。Dr Ryan 一身古銅色的肌肉,真是令人羨慕。但原來在一年前,他肥得不敢磅重。「以前我以為自己是一個有少少肥的大隻佬,事實是我是一個有少許肌肉的肥佬。」去年新冠肺炎疫情肆虐,無法到外地工幹,也不能旅遊,Dr Ryan立定決心減磅,在沒有健身房下,在家中開始操練,平日又跑步行山,辛苦到想放棄。患有肌肉發展問題的小女兒是Dr Ryan的最大鼓勵,「她治療時每一次舉腳都很痛,如果她不放棄,為何我放棄?」

斷食碳水化合物 轉數慢諗唔到嘢

為了參加健美比賽,Dr Ryan不只由頭操練到落腳,還悉心設計造型,要捱飢抵餓無水飲都撐得住。「比賽前五至七天,便要觀察住狀態,開始斷吃碳水化合物,然後繼續操練,將肌肉中的葡萄糖完全消耗。斷水的目的是減掉皮下水份,令肌肉更顯現。」排水過程就是不斷飲水,比賽前一星期開始飲6公升,至三天前飲12公升,水份排掉後,最後兩天只能飲少量水。

在沒有吃碳水化合物下,腦袋運作也慢下來,「上次第一次比賽,較早開始斷吃,工作時很辛苦。今次還可以,我減少了工作量。不過有診所客人見我瘦了許多,也擔心我是否病了。」Dr Ryan笑說。

賽前選手須要早一天先將皮膚噴深色,賽前上油。Dr Ryan更花了大半天將頭髮漂染成白色,「好讓人知道我參加的是資深組,是50歲以上的賽事。」

曾經是一名做健身的肥仔

Dr Ryan玩健身多年,直至近一年才參加健美,十多年的健身經歷,體重身形有上有落,變化十分大,曾經一度是「有肌肉的肥仔」,又試過重達170磅。「那時我每天都健身,但從來都不認真和節制飲食,45歲時因為張家輝的電影《激戰》,令我決心減肥。減過一次肥後,年復年又再次變肥,特別兩年前疫情開始,沒什麼可做,每天不停煮不停吃,一天一支酒,肥到不敢上磅。」

Dr Ryan 的蛻變,由和朋友一起去行山開始。「有次我到山頂行山,只是簡單的路徑,卻辛苦得快要跛腳。難道50歲便是這樣?我的好朋友比我大兩三年,還去跑山,無理由我這麼不濟,我覺得不服氣。於是去年五月,50歲,決定再減一次肥。又不用飛,又社交限聚令,工作不忙,沒理由練不到。用了12星期再減肥,減了很多。那時跑步要戴著口罩,由西環跑到淺水灣,沒有健身房就在家中做TRX。」

牙醫的工作雖忙,但勝在定時。Dr Ryan在早上操練一個半小時,下午又再操練一小時,平日還會行山跑步。「星期一練胸、星期二練肩膊、星期四練腳、星期五練背,每次練不同的位置。十一月再跑步,星期日跑半馬。每日起身是不同肌肉群的痛。有時會不想跑步,但不能給自己藉口,停了一天就永遠也會停,於是咬緊牙關繼續。」

睪丸素下降增肌難

健美選手在非比賽期間,日常的飲食亦要相當節制和有規律,Dr Ryan不只戒掉茶餐廳食物,更在比賽前幾個月開始,每天只吃雞蛋、薯仔、牛油果、雞胸或三文魚。「一個星期有三四餐,可以任吃不同食物,已經很好。習慣了,不用煩惱想來想去吃什麼。」但原來對Dr Ryan來說,最辛苦是戒酒。「酒的卡路里很高,會影響表現和肌肉增長。健美來說,一個星期一兩杯可以,十一月至今(12月下旬),我只飲過一杯酒。」

人到中年才開始健美,亦非易事,因為身體開始發生變化,不似年輕人容易增肌。「20歲左右最易增肌,30至50就很困難,尤其40歲後睪丸素下降,我亦要吃很多補充劑增加睪丸素,得辛苦。但我對自己的表現也很驚訝,以這個年紀來說已是很不錯。」

太太女兒無限支持

如此困難都堅持得住,背後當然有強大支持,Dr Ryan背後有兩位重要的女人,一位是太太,另一位是小女兒Julia。「已婚男士都知道,太太最好的支持,就是給你通行證,不干擾就已是支持。太太從不打擾我做運動,這已是無限支持。」

Dr Ryan的小女兒患有肌肉發展問題,小時候連坐也坐不到,四歲才能步行,年紀小小就要接受很多不同的治療。「她舉起腳也有困難。有次我跑30公里,跟朋友跑到28公里時,我跑不動了,那天攝氏31度,我停了不想再跑,完全無力。當時腦海中不停浮現的畫面,就是女兒的治療短片,她很痛、不斷哭,但沒有停下來的意思,繼續舉起腳練習行路。一個五歲的孩子,她也不知道這在做什麼,但她也堅持,那為什麼我堅持不到呢?就是這個力量,令我繼續練下去。」提起女兒,Dr Ryan有點感觸,又十分感恩。以五十一歲之齡贏得健美冠軍,背後既是意志也是愛。

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