食材
枝豆 1袋
鹽少許
作法:
1 ：
先用水洗淨枝豆、瀝去水份。
2 ：
燒熱鍋，不下油，用白鍋以小火把枝豆煎5分鐘。期間要翻轉拌炒，以便均勻受熱。
3 ：
灑上少許鹽，即可。
日式煮枝豆（乾煎法、可素食）
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食材
枝豆 1袋
鹽少許
作法:
1 ：
先用水洗淨枝豆、瀝去水份。
2 ：
燒熱鍋，不下油，用白鍋以小火把枝豆煎5分鐘。期間要翻轉拌炒，以便均勻受熱。
3 ：
灑上少許鹽，即可。
