黎到灣仔呢間涮涮鍋店,環境都幾靚幾舒服,有少少cafe既感覺😆 主打食黑毛和牛既涮涮鍋即刻吸引左我地黎😍 位置唔多記得book定位先!
✨極上黑毛和牛A4套餐($438)
✨本延特選黑毛和牛套餐($508)
呢度有3款湯底選擇,分別係昆布辣味湯,關東燒壽喜燒同日式昆布上湯,唔食得辣嘅我哋揀咗後2款,壽喜燒仲有跟埋隻雞蛋,必揀呢個❤️ 但係如果鍾意冇咁濃既可以揀日式昆布上湯,清清地但越食越濃郁,而且更加可以突岀牛味。
而套餐就分別有四款,三款係黑毛和牛套餐,另外一款係日本豚肉。我哋係為咗黑毛和牛黎食,所以就揀咗極上黑毛和牛A4套餐同本延特選黑毛和牛套餐。
極上A4就用左牛肩胛,牛肉滑得來脂肪比例冇咁多,而且味道濃郁😍 另外特選套餐就可以揀A4肉眼或都A5牛肩胛,我地揀左A4肉眼,脂肪比例較多,入口半溶既口感好滿足~
跟餐除左有湯底同牛肉之外,仲有蝦滑,綜合蔬菜,甜品,同飯 (+$15可以轉烏冬)。食左好滿足既牛肉之後就食埋啲蔬菜,其實主要都係壽喜燒入邊有嘅配料😍 加埋烏冬其實都好夠飽!甜品黎一粒糯米糍即時涼爽哂😆
📍 @yukimi.hk
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🔎更多美食: #foodstop灣仔 #foodstop日式
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📍地點: 灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下6-7號舖
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