大角咀良心小店的慢煮牛丼

說過好多次，我是不喜歡排隊的人，所以好多要排隊的人氣食店都不會第一時間走去潮聖，試過甚至來到門外，一見到長龍就調頭走。這間位於大角咀的日式丼飯料理店「小島料理」，不少人早已聞蜂而來吃其招牌的慢煮牛丼，我都被IG上的牛丼相吸引住，就趁著閒日有空來碰個運氣。

作者: 飛叔

「小島料理」網站上公佈的營業時間是中午12點，不想等太久的我，來到門外時大約11點55分，當日是平常的星期二，門外已是五人在前面等候開門，幸好是第五位，否則我又走先啦，係咁先啦。直到12點05分，店員行出來說在準備中，並告知當日開門時間約為12點20分，即是我一共等了大約25分鐘才入到去。

這間真的是小店，見到只有大約十幾個座位，好彩剛好趕得及在首輪客人之內，否則便要大約一點左右吃第二輪。

一個人來吃，不介意坐窗口位，望望街景都不錯。

桌上有些有趣的小擺設，這個「兄弟爬山」成為我視線的焦點。

雖然有其他丼飯選擇，但相信很多食客都是為了慢煮牛丼而來，這個賣$60至$100上下的價錢，不必期望是日本和牛，這店確實是用美國安格斯牛的。

我猶豫了半分鐘，考慮揀西冷或牛板腱定肉眼扒好呢，最後就揀了較多油香的肉眼扒，我要增重，便點了大盛，其實大小盛的飯是一樣份量，只是牛扒件數不同，小盛得五塊，大盛就有十五塊。

等待食物的期間，奉上一客炒菇菌作前菜小吃。

套餐雖然有昆布湯，但認為吃牛丼配可樂好似較匹配，其實我甚少飲可樂，間中一次無妨，否則點可能Keep到咁瘦。

等了約十分鐘，大碗的慢煮牛丼端上來了。

肉眼扒煮成粉紅的Medium rare，每件大小平均，並整理地排列，日本生雞蛋端正在放在中間，還淋上乳酪在旁邊。

吃前將牛扒撈進蛋汁及乳酪，感到十分柔軟香滑。我專登試一片不沾蛋汁及乳酪，試試牛扒的原汁原味。

白飯都煮得不錯，黏度似日本米，沾了醬汁後更美味。

伴菜有椰菜絲、翠玉瓜及粟米芯，可能會有人不喜歡粟米芯，但我又接受喎。

這類牛扒丼不算什麼神級美食，但配置做得十分細心，簡簡單單地足以令我吃得開懷，放在大角咀的小店內，更加添一份親切和安穩的感覺，不介意店內環境比較窄的話是值得來一試，但要記住預早來等候。

小島料理

地址: 九龍大角咀櫸樹街58號地舖

電話: 64790023

營業時間: 星期一至六 12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00

星期日休息

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