百香果篇4‧食譜：百香果凍綠茶 易整又好飲
百香果香氣滿溢，適合配綠茶。註冊營養師周詠苑介紹DIY自製百香果凍綠茶，製法簡單又好味！
百香果綠茶（1人分量）
材料：
百香果 1個
綠茶茶包 1個
做法：
1. 百香果洗淨切開，將果肉挖出，備用。
2. 綠茶茶包用熱水沖開，放進雪櫃冷卻。
3. 將百香果果肉加入綠茶攪拌，即成。
營養師貼士：可按個人喜好，加入1茶匙蜜糖或適量薄荷葉。
文：何芍盈 cyho01@mingpao.com
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