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生活

百香果篇4‧食譜:百香果凍綠茶 易整又好飲

明報

更新於 2018年09月08日05:52 • 發布於 2018年09月08日05:48
百香果凍綠茶(資料圖片/明報製圖)
百香果凍綠茶(資料圖片/明報製圖)
百香果適合配綠茶。(資料圖片)
百香果適合配綠茶。(資料圖片)
註冊營養師(澳洲)周詠苑(圖片由受訪者提供)
註冊營養師(澳洲)周詠苑(圖片由受訪者提供)

百香果香氣滿溢,適合配綠茶。註冊營養師周詠苑介紹DIY自製百香果凍綠茶,製法簡單又好味!

百香果綠茶(1人分量)

材料:

百香果 1個

綠茶茶包 1個

做法:

1. 百香果洗淨切開,將果肉挖出,備用。

2. 綠茶茶包用熱水沖開,放進雪櫃冷卻。

3. 將百香果果肉加入綠茶攪拌,即成。

營養師貼士:可按個人喜好,加入1茶匙蜜糖或適量薄荷葉。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

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營養師食譜:link.mingpao.com/54133.htm

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