沙咀火鍋店食中秋豐富小菜🌙

之前常常來吃海鮮火鍋，最近才發現他們出了中秋賞月套餐，提供多款小菜，很夠火候，味道也很豐富。套餐基本是4人份量，但可以額外價根據人數加錢加份量，還可以再點不同的小食，食物選擇也有很多～

🔹石斛燉雞湯

一大壺的燉雞湯裡面全部都是料，豐富的湯渣吃完已經很飽😆雞湯燉了好幾個小時，入口真的很清甜完全不會油膩，而且雞肉瘦肉就算是湯渣都很好吃，超滿足！！

🔹薑蔥炒蟹煎腸粉煲

爆炒到很香口的蟹和煎腸粉放在一起讓腸粉很有鮮味，蟹膏讓煲更有風味，整體味道很有鹹香，用來送飯不錯，份量也很大。

🔹蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

貴妃蚌大大隻很有鮮味，質感彈牙，上面鋪滿粉絲和惹味蒜蓉，連湯汁一起吃更入味，味道濃郁。

🔹招牌紅燒乳鴿

乳鴿皮脆肉嫩，燒到剛剛好，而且肉味很濃，根本不用點鹽，建議盡快吃，熱吃才能品嘗到真味。

🔹豬油渣炒皇帝菜

皇帝菜的味道很突出，不過因為用豬油渣炒，所以口感很滑又有鑊氣，就算有味都不會很抗拒，不錯～

🔹帝王瑤柱蛋白炒飯

我最愛的蛋白炒飯裡面有很多瑤柱，讓炒飯很有鹹香，蛋白都很大件，吃起來很實在，加上蟹籽粉飾了一番，吃完很滿足。

🔹甜品湯圓

套餐最後有自家製的湯圓，口感很軟糯，而且造型很特別，扁扁的，湯有薑味可以暖胃，甜度也是剛剛好。

我們還額外點了其他菜式🔹蝴蝶蚌和🔹西澳龍蝦煎米粉底，前者很清甜爽口，後者是一定一定要點的菜式，龍蝦很爽口彈牙肉質實在，而且很入味，用來沾脆口的煎米粉洽到好處，很值得試～

📍伍佰海鮮火鍋
📍地址：尖沙咀山林道21-23號1及3樓
📍營業時間：12:30 - 01:00

生活