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【煥新呈現】Café Circles海陸盛宴自助餐
Café Circles煥新呈現「海陸盛宴」自助餐,搜羅海陸珍品,以新鮮風味和口感征服味蕾,樂饗時令之滋。更聯乘擁有百年歷史的法國大師級朱古力品牌Valrhona,以多款口味獨特的朱古力巧妙地融入各款甜品中,讓饗客感受縈繞在舌尖的柔滑細膩。於Nina Boutique預訂更可享高達68折優惠。
Café Circles 團隊亦甄選多款海中珍品及上乘肉品,設計出多款扣 人心弦的珍饈美饌。先以油香滿溢的即燒和牛掀開序幕, 口感軟綿的和牛於鐵板即場 香煎,多汁馥郁。
炙燒和牛壽司香滑細嫩,表面經火槍輕微炙烤,雙重口感讓人垂涎 欲滴。和牛涮涮鍋可讓賓客自選高級食材,上等和牛更令湯底帶有陣陣的牛香,香氣 流轉齒間。
喜歡鮮味的饗客更可品嚐星洲炒蟹,以傳統東南亞方式炮製,蟹肉炒至金 黃色澤,香氣逼人。薑蔥龍蝦,新鮮上乘的龍蝦肥厚肉多,薑蔥的辛香與香料散發陣 陣芳香。
除了以上多款特色和牛及海鮮美食外,自助餐亦提供多款美饌如冰鎮海鮮、 刺身、天婦羅、各式烤肉與特色熱葷等,昇華味蕾之旅。
Café Circles 糕餅總廚岑栢基以 Valrhona 靈感系列中多款創新口味的朱古力設計出不同 精緻甜點。
柚子朱古力巴伐利亞,採用了作為 Valrhona 第一個水果調溫朱古力系列的 柚子朱古力,將柑橘的香甜與柚子的清新結合,迸發出它獨特的香氣;士多啤梨朱古 力玫瑰乳酪慕絲,士多啤梨的濃郁香甜的與玫瑰的芬芳馥郁相融合,打造出迷人的夢 幻組合;朱古力焦糖燉蛋,細膩絲滑的黑朱古力配上香濃焦糖燉蛋,帶出濃而不膩的 可可滋味。
Café Circles 荃灣楊屋道 8 號荃灣西如心酒店 9 樓
訂座:2280 2868 / 5970 0551 (WhatsApp) Nina Boutique:
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