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健康

夏天喝冰水消暑減重,3情况恐傷身?中醫:月經喝冰水,恐害經痛

華人健康網(台灣)

發布於 2022年07月29日08:00 • 記者黃曼瑩/台北報導
夏天喝冰水消暑減重,3情况恐傷身?中醫:月經喝冰水,恐害經痛
夏天喝冰水消暑減重,3情况恐傷身?中醫:月經喝冰水,恐害經痛

大暑是夏季最後一個節氣,也是天氣最酷熱的時刻,如果在戶外未注意防曬,很有可能中暑,導致熱傷害。有關於消暑存在不少迷思,像是有一說「天氣熱胃口差,吃不下飯自然容易瘦」,還有常見迷思如「天熱喝冰水,可以消暑、刺激新陳代謝助減重」。中醫師表示,碰到3種情況喝冰水,反而會引發不適,包括經痛、腸胃不適,甚至免疫力下降。

大暑節氣正值「三伏」天的中伏,是一年中最熱的時期。《月令七十二候集解》記曰:「大暑,六月中。暑,熱也。就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。」所謂「大」者「乃炎熱之極也」。而今年的「大暑」更是迎來六天超過36度的極端高溫,中醫門診每天都有人上門求助關於「熱傷害」造成的不適症狀。

對此,中醫師邱冠忠表示,大暑是夏季最後一個節氣,也是天氣最酷熱的時刻,如果在戶外未注意防曬,很有可能中暑,導致熱傷害。有關於消暑存在不少迷思,像是有一說「天氣熱胃口差,吃不下飯自然容易瘦」,還有常見迷思如「天熱喝冰水,可以消暑、刺激新陳代謝助減重」。在夏熱酷暑時,容易心火旺盛,建議飲食上適合食用清以下淡或含水量多的食物:

瓜類:苦瓜、竹筍可降火氣、舒緩神經,加上大量膳食纖維,能促進新陳代謝,避免便祕,促進減重效果。

番茄:大番茄的茄紅素可抗氧化、幫助減少膽固醇、增加新陳代謝。煮熟吃,更容易被人體吸收。

豆類:綠豆、四季豆等食材,有健脾利濕效果,適合夏天食用。

也可以飲用含有下列成分的清熱排濕茶:

赤小豆、茯苓:促進新陳代謝。

珍珠、薏仁:抗氧化與排除濕氣。

黨蔘、黃耆:溫潤補氣。

甘草、決明子、陳皮:清熱解毒。

另外,有一些夏天常見消暑迷思,中醫師邱冠忠提醒大家,當心別讓錯誤觀念導致身體不適,甚至引發肥胖。

迷思一:流汗和運動的效果一樣,只要汗流的夠多,就不用運動?

當我們激烈運動或夏天在戶外散步時身體會流很多汗,那是因為要藉由汗水蒸發去冷卻身體,防止體溫過度升高。也就是說,只要身體在燃燒卡路里,體溫上升時就會流汗;但不代表流汗就是在燃燒脂肪,因為造成體溫上升的原因很多,例如:環境溫度高、身體受到感染發炎、藥物影響等等。另外流汗只會排除水分、電解質和代謝廢物,就算流汗後體重會暫時下降,但補充了水分體重就會回復。所以流汗不等於運動,也不等於燃燒卡路里。

迷思二:天氣熱胃口差,吃不下飯,自然容易瘦?

天氣熱會讓人會感到胃口差,最常見原因為:

1.熱本身讓人不舒服情緒差,對於熱食產生排斥感。

2.天氣熱不想動,活動量相對減少,也同時會降低食慾。

但是,胃口差不代表攝取的熱量就會變少,因為很多人夏天吃不下正餐,卻吃很多冰品、甜點、含糖冰飲等這些高熱量點心,反而因此囤積了更多脂肪。

迷思三:喝冰水可以消暑、刺激新陳代謝助減重?

中醫師邱冠忠表示,喝冰水對於減重有無影響的爭議頗多,網路上還有計算冰水可以幫助減重的公式,其理論認為一大卡熱量可讓1000c.c.水上升1°C,因此喝下1000c.c.的5°C冰水後,身體要再回到中樞體溫37°C,就需要消耗32大卡熱量,所以推論每天這樣喝持續一年,似乎就可燃燒1.56公斤的脂肪。

但實際上這並不成立,因為人體的複雜適應系統是無法以如此簡單的計算方式來預測的,並且人體在遇到下列3種情況時喝冰水,反而會引發不適:

1.月經期間:月經期間飲用冰水易造成子宮收縮,而誘發經痛。

2.感冒期間:免疫統需要升高體溫來刺激免疫,喝冰水會造成黏膜溫度降低,不利免疫細胞運作。

3.腸胃不適期間:腸胃不適飲用冰水,會使腸胃道黏膜血管收縮,造成局部缺血遭受細菌病毒入侵。

另外,在中醫的觀點裡,腸胃黏膜受冰水刺激後會造成血管收縮、循環不佳而水腫,在中醫上稱為「脾濕」的表現,容易伴隨腹瀉、消化不良等等不適。長久下來更會因脾腎陽虛而導致氣喘、眼口鼻過敏加重,以及脂肪代謝變差體重上升等情形。

迷思四:天氣熱多吃點生菜沙拉,會瘦的很快?

實際上飲食吃太多冰品冷飲、生菜生魚片等生冷食物與寒涼性蔬果,反而會讓腸胃消化吸收功能停滯,引起濕氣蓄留體內,阻滯脾臟的運化。常見的症狀可能會出現身體容易腰酸背痛,倦怠感持續、關節肌肉疼痛、大便不成形或大便黏稠解不乾淨的感覺。同時濕氣蓄留體內也會降低身體的新陳代謝造成脂肪消耗速度緩慢,反而讓減肥變得困難。

迷思五:肥胖者夏天出汗量大,代表身體是健康的?

體脂肪具有保溫的作用,當夏季溫度高時,脂肪多如同身體多罩一層羽絨衣般,此時身體就必須要排更多汗去降溫,所以肥胖者因此而多汗,與健康無關。另外肥胖者通常活動量較低、循環也差,倘若飲水量不足,會很容易導致因無法順暢排汗降溫而中暑,面對高溫更需格外小心。

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