【影片】生巧克力

食材
黑朱古力 150克
牛奶朱古力 50克
淡忌廉 50克
牛奶 50克
無鹽牛油 35克
防潮可可粉 適量
【朱古力面】黑朱古力 70克
【朱古力面】白朱古力 30克
【朱古力面】草莓朱古力 20克
作法:
1 ：

把朱古力切碎，然後放入大碗中
2 ：

把牛油切件，然後放入朱古力碎中
3 ：

把淡忌廉和牛奶用小火煮熱，然後倒進朱古力中，並攪拌至順滑
4 ：

在盤中鋪上牛油紙，把朱古力漿倒入模中，然後冷藏5-6小時。
5 ：

把生朱古力切件，把部分朱古力撒上可可粉。