韓式海鮮辣湯飯便當🌶️🦐🍚
天氣凍最啱食呢個😛辣辣地暖胃又送飯😗
材料及成本：
急凍大蝦10隻 $15
泡菜約150g $16
洋蔥半個 $2
蒜頭2瓣 $0.5
指天椒2條 $0.5
蔥花少量
白飯2人份量
清水適量
調味材料：
韓式辣醬2湯匙
黑胡椒0.5茶匙
胡椒粉1茶匙
鹽0.5茶匙
糖1茶匙
總數$34，每個便當約$17
-
步驟：
1️⃣指天椒蒜，泡菜及洋蔥切碎備用
2️⃣大蝦解凍印乾後，簡單用鹽及胡椒粉醃10分鐘
3️⃣中火將洋蔥炒到軟身
4️⃣加入蒜粒及泡菜碎炒1分鐘
5️⃣加入大蝦再炒30秒
6️⃣倒入剛剛蓋過食材份量的清水煮滾
7️⃣加入上述調味料煮多20分鐘左右
8️⃣食之前灑上蔥花及指天椒碎
▼Follow b_for_bento
Instagram: https://www.instagram.com/b.for.bento/