叮叮噹「聖誕老人馬林糖」可可愛愛過聖誕!
叮叮噹「聖誕老人馬林糖」可可愛愛過聖誕!
有趣的「聖誕老人馬林糖」怎麼這麼可愛!!讓人療癒到捨不得吃~~~~
食材
- 蛋白, 60g
- 糖粉, 60g
- 小圓餅乾及口糧棒, 適量
- 所需色膏, 少許
料理步驟
步驟 1:先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
步驟 2:將蛋白霜調色並裝入擠花袋,聖誕老人所需顏色:白色/紅色/皮膚色/黑色
步驟 3:先在餅乾上擠出大圓球並用皮膚色畫上臉部。
步驟 4:將著擠出眉毛及鬍子。
步驟 5:擠上帽子、紅鼻子及眼睛等。
步驟 6:餅乾棒的做法也是一樣喔!!
步驟 7:放入果乾機以60度5-6小時。
步驟 8:叮叮噹~~~好多「聖誕老人馬林糖」來囉!!
步驟 9:簡單顏色很有聖誕味耶!!一起可可愛愛過聖誕~~
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