人氣天婦羅專門店Tempura Makino（天ぷらまきの）自2006年起在全日本有11間分店，遍佈東京、大阪、千葉和兵庫，繼去年首次衝出日本到新加坡開店後，今年繼續進軍海外來到香港！香港店選址沙田新城市廣場，暫時未知開幕日期，先看看他們有甚麼招牌料理！
Tempura Makino屬於日本連鎖餐飲集團Toridoll旗下，亦即丸龜製麵和日本譚仔的姊妹品牌。他們主打價位親民的特色天婦羅，亦會用時令食材推出限定菜式。製作方面，天婦羅外皮以日式高湯、日本雞蛋和麵粉製作，皮薄爽脆。日本店面設計成開放式廚房，讓你可以全程觀看天婦羅即製過程，近距離聽著油炸的聲音，上枱時新鮮熱辣~
▲新加坡店
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香港店跟新加坡店餐牌類似，預定將提供多款特色天婦羅，包括海鮮、肉類及野菜天婦羅。
▲野菜蝦天婦羅定食
▲野菜蝦天婦羅定食
▲特上天婦羅定食
▲特選天丼
除了以上常見款式，還有稀有的原創天婦羅，突破你的常識！
▲牛扒天婦羅
▲流心蛋天婦羅
▲明太子海苔卷天婦羅
▲沖繩海蘊天婦羅
▲抹茶mochi天婦羅
希望香港店也能吃到以上菜式啦！
Tempura Makino HK
地址：沙田新城市廣場一期1樓159號舖
開店日：未定
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圖片來源/ TEMPURA MAKINO, Tempura Makino Singapore
Japan Walker@HK編輯Ada
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