金銀蒜大蝦粉絲便當🧄🦐
新年近了, 係時候要食蝦了🥳
材料及成本：
新鮮大蝦6隻 $36
蔥1扎 $2
粉絲100g $5
蒜頭1大個 $1.5
蔥油醬汁材料：
蔥花少量
花生油3湯匙
生抽3湯匙
蠔油1湯匙
胡椒粉1茶匙
糖0.5茶匙
總數$44.5，每個便當約$22.3
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步驟：
1️⃣先燒熱花生油倒入裝有蔥花的碗, 然後加入其餘醬汁材料撈勻
2️⃣其餘步驟請參考Reels
🩵當蒜蓉炒到開始變金黃色後, 要再熄細啲火, 否則好容易煮燶
🩵大蝦最好剪去蝦槍及蝦尾尖位, 同埋鬚, 咁就方便進食
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