最近 W 酒店於復活節期間推出兔肉菜式惹來抨擊。 理由大概是兔子本來是寵物（和很可愛）， 所以不應吃兔兔。
但我認為， 這種想法背後的人類中心主義（Anthropocentrism） 精神比普遍肉食主義更強， 更與動物保護精神背道而馳。
支持肉食主義有兩種常見理由。其一是「 物競天擇、 弱肉強食」；其二是動物無道德能力參與社會契約（Social Contract）的制定， 自然不應受道德契約的保護。
先不說這兩種觀點可能有什麼問題， 但實質這兩種觀點不建基於「人類」 這個物種有絕對的道德優越性：人有權食動物，因為人在 能力與道德上都比其他物種更優越。 如果有一天比人類更優秀的外星人入侵地球，支持這兩個觀點的人，亦理應會支持外星人以人類為食。
然而， 支持食其他動物但反對食兔的人，其實更是彰顯人類比其他動物的超然道德地位： 因為反對食兔的理由，是要照顧養兔者的感受， 而不是兔子的生命本身有價。 他們認為人類不僅有權進食其他動物，更有權因為自己的感受而制定道德規範，定義什麼動物是食物； 什麼動物是寵物。
動物權益是近來很值得我們關注的議題，以上是Peter的個人看法及見解。
無論你是否支持素食主義，
又是否認為人有責任捍衛動物權益，都藉此鼓勵大家多反省和思考不同的道德議題。
▶️［五分鐘心理學］素食主義之食素是否更道德？▶️都有談及過動物權益心理學，想就這議題更深入討論，記得到Youtube重溫！
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