身為有要求嘅吃貨,重量同時重質!🤤
近來,小編就嚟咗灣仔大阪風日本料理OZAKAYA,食咗個唔錯嘅半自助Brunch!自選主食以外,仲可以3個鐘內任食日式小食、甜品,所有食物都非常高質,人均都係5舊水咋!非常滿足!😝👍🏻
✦ OZAKAYA Weekend Brunch HK$498
\日式小食/
由於有成12款小食,今次我就分享必食之選!
✦ 特色刺身 🍴4/5
造訪當日,可任食3款刺身,包括有三文魚、油甘魚及𩶘魚。雖然任食,但刺身全部厚切及新鮮,絕不偷功減料!個人至愛油甘魚,油脂豐富,正!🤤
✦ 和牛他他🍴4/5
好特別嘅和牛他他,加咗蘿蔔絲同微辣嘅阿根廷青醬,食上口有啲麻辣風味,又幾惹味!
✦ 埼玉縣果糖番茄 🍴3.8/5
番茄好清甜,伴有紫蘇油及柚子果凍,口感清新!食完好開胃!
✦ 青檸味噌栗米 🍴4.5/5
店家幾栗米切件奉上,夾起即食好方便!青檸突出到味噌嘅咸甜,同栗米又勁夾!好食!
\主菜/
主菜共有7款, 囊括豚肉、魚、天婦羅素鍋飯、和牛,選擇比想像多呢!
✦ 西京銀鱈魚(另加HK$120)🍴4.5/5
入口輕輕化開,肉質軟嫩,加上燒得微脆嘅魚皮及西京燒汁,真係大件兼高質嘅銀鱈魚!我好鍾意佢哋自家製嘅蜜糖芥末,點魚肉甜中帶辛,伴飯一流!
✦ 龍蝦天婦羅 (另加HK$160)🍴4/5
用活龍蝦製成天婦羅,炸皮好脆薄,蝦肉Juicy 鮮甜!另外不似一般天婦羅點酸汁,而係點青檸柚子醬,平衡返炸物嘅油脂。
✦ 和牛西冷(另加HK$200)🍴4/5
油脂非常豐沛嘅和牛西冷!入口即爆油,靚肉自然不必多說!為肉點上少許粗鹽及芥末同吃,解膩一流!
\甜品/
✦ 北海道奶脆牛奶雪糕🍴4.5/5
北海道奶脆係乳酪味,好特別!底層仲有北海道牛奶雪糕,加上紅豆,不會太甜!
✦ 抹茶朱古力流心蛋糕 🍴4/5
火喉相當不錯,切開即是熱辣辣嘅朱古力流心,抹茶蛋糕外殼濃重,唔會比朱古力流心蓋味!
佳餚點可唔配美酒?嫌唔夠喉,呢個Brunch可以加190蚊,任飲四小時指定清酒(想天坊 越後の心伝える、蛇逃 蛇薔薇 超辛口 純米生原酒、利休梅 静香 純米吟醸)、氣泡酒、紅白酒、汽水及鮮橙汁,同成班Fd邊食邊小酌兩杯,真係特別Chill!
📍店家傳送門: @ozakayahk
✾分類標籤
#daydayfoodie_omakase
👆ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉ
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🎡味道:4
🎠環境:4
🎪服務:4
🕌CP值:3.5
(*5為最高分)
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◌ OZAKAYA
◌灣仔莊士敦道78號The Johnston1樓
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🎀 記得like埋我,每日放送打卡好去處!📸
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