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顧小培丨健康食品食幾多先至好? 減肥靠天然食品做得到?

免疫學博士顧小培經常以肚餓來作例子,如果感到肚餓,便先去吃碗粥,之後感到沒剛才那麼餓,証明吃粥這個方法正確。但沒有那麼餓不等於已經感到飽,所以要吃第二碗,直到感到飽為止。他認為這跟服用健康食品的道理一樣,開始時先以低服用,到情況有好轉時才慢慢將劑量增添。

甚麼是脂肪與脂肪細胞?

身體內的脂肪,跟牛油不同,不能將它刮走,因為脂肪儲存於脂肪細胞內。所以要達到減肥的效果,顧博士指要做2件事﹕第一,將脂肪細胞內的脂肪﹔第二,將脂肪細胞破壞,才能達到永久減肥的效果。

如何清走脂肪細胞內的脂肪?

免疫學博士顧小培指出國立新加坡大學醫院有一個研究報告,他們篩選了31種天然成份黃酮,發現洋蔥素可以減低脂肪細胞內的脂肪。

但如果只清除了脂肪細胞內的脂肪,而沒有將脂肪細胞破壞的話,脂肪便很容易再次填滿細胞。

綠茶能令脂肪細胞自滅?

美國喬治亞洲大學研究指出,綠茶素可以令脂肪細胞自滅。顧博士補充,綠茶素以及洋蔥素本身有令癌細胞自滅的作用。

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所以可以先服用洋蔥素,清除脂肪細胞內的脂肪,再以綠茶素將脂肪細胞自滅,便可以達到減肥的效果。

丁酸鹽亦達減肥效果

顧博士則以丁酸鹽作減肥的健康食品,丁酸鹽是由餵飼豬隻的餿水之中發現。由於發現豬隻食用餿水之後,脂肪減少,從而發現餿水之中的細菌之中的丁酸鹽能有減少脂肪的功效。

顧博士每日服用500mg 丁酸鹽之後,他發現皮帶能收緊2個呎寸。

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