經過休息放縱大魚大肉的週末,今日係健康一點的星期一😗
⭐️材料及成本:
急凍白蝦280克 $27
翠玉瓜1.5條 $3
蔥半扎切粒 $1
西生菜1/3個 $3
⭐️蝦肉醃料:
薑一小塊切碎
胡椒粉1茶匙
豉油1茶匙
麻油1茶匙
魚露1茶匙
鹽0.5茶匙
糖0.5茶匙
⭐️蝦鬆調味材料:
鹽0.5茶匙
蠔油1湯匙
總數$34,每個便當$17
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⭐步驟:
1️⃣詳細步驟請參考Reels
🧡如果要帶飯,建議墊底生菜量可以減半,要另外包好先帶返工,到時包住翻熱嘅蝦鬆食
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