新鮮潮汕牛肉火鍋 人均¥100至¥200食到飽🐮 [ 牛鼎興牛肉火鍋 ]

最近又去深圳食潮汕牛肉火鍋🐮🍲！呢間店牛肉來自雲貴川高原嘅3歲小黃牛，比一般牛肉細嫩肥美😋。每日會有兩批新鮮牛肉到店，再係店內明檔現切🔪。

湯底🍲
✿ 牛骨清湯鍋底 ¥20/鍋 🐮🦴
店家將牛骨、生薑、大葱熬煮湯底，再加入粟米、蘿蔔等食材煮沸，味道清甜。其他湯底有清熱下火嘅「苦瓜黃豆鍋底」、新出品「川派麻辣鍋底」等。

牛肉🐮🥩
✿ 精品雪花 ¥118/份
鎮店招牌牛肉，油脂與瘦肉分布平均，呈現大理石紋理，入口嫩滑鮮甜。

✿ 精品吊龍伴 ¥88/份
牛里脊外一層肥瘦均勻嘅嫩肉，入口鮮嫩，帶有嚼勁。

✿ 胸囗油 ¥36/份
牛胸口嘅脂肪部位，口感脆爽，油脂感滿滿。

✿ 牛舌 ¥36/份
薄切牛舌口感嫩滑，牛味香濃。

✿ 牛心頂 ¥34/份
連接牛心臟嘅部位，厚身而口感超級爽脆。

其他配料 🥬🍜
✿ 蟹黄麵 ¥10/個
✿ 娃娃菜 ¥12/份
✿ 皇帝菜 ¥15/份
肉類以外有多款火鍋配料，款式豐富。

總結
火鍋店牛肉即點即切好新鮮，人均¥100至¥200食到飽。店內座位之間隔得夠開，環境舒適，更設有包房，安靜舒適適合多人聚餐👍。
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牛鼎興牛肉火鍋
地址：深圳南山區粵海街道海珠社區後海濱路3019凱賓斯基酒店裙樓2層
（深圳地鐵11號線 後海站D1出口 電梯上二樓）

營業時間：早上11點至晚上12點
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