《拉麵與沾麵》
☺️和牛，拉麵同埋沾麵都係我哋嘅最愛，所以今次就嚟咗呢一間阿久根和牛拉麵黎試吓佢哋嘅和牛拉麵同沾麵。湯底大概就分有魚介，雞白湯同埋蝦湯
店舖就偏向細，座位有限，但係就有日本嘅氛圍
🍜招牌三色拉麵
三色拉麵，三色係指緊有三款肉，有雞肉， 和牛，同埋慢煮豚肉。湯底就係蝦湯，味道好濃郁，蝦味係個口到散發出嚟，麵係偏向幼身嘅曲面，口感彈牙，煮得啱啱好。三款肉入邊，我最鍾意就係慢煮豚肉，半肥瘦，味道鹹鹹甜甜，再加埋有炙燒嘅香味。
🍜慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵
份量十足，慢煮安格斯牛小排，肉質軟嫩，肉味香，厚薄啱啱好。龍蝦湯之麵，非常之濃郁，比起拉麵嘅版本更為濃郁，沾麵比拉麵粗，口感彈牙，非常之掛湯
🥟芥末餃子
芥末餃子都幾有驚喜，一邊好彈牙，配上芥末嘅刺激感，非常之新奇
🤣一到食飯時間就好多人排隊，大家如果晚飯去就要早少少到
📍 阿久根和牛拉麵屋 (旺角)
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
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