台灣夜市有不少美食選擇,燒香腸、蚵仔煎、炸雞扒,當中地瓜球亦是人氣小食之一。最近深水埗就新開一間小食店專賣地瓜球,店主每日手工製作,即叫即炸,更有多款shake shake粉可以加配,鍾意蕃薯的朋友一定要試試!
深水埗最近新開一間小店「水見地瓜球」,主打自家手工製地瓜球,採用新鮮蕃薯壓成蓉。每份地瓜球($28/13粒;$22/9粒)都是即叫即炸,特別香脆。
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另外還有混合紫心蕃薯所製,咬落口感煙韌,散發淡淡蕃薯香。
店主仲搞搞新意思,特別提供shake shake粉,有海苔味、香辣味、青瓜味等。加入調味粉落地瓜球再shake~
煙韌控下次到深水埗掃街記得試試喇!
水見地瓜球
地址:深水埗桂林街50號A地下2號舖
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