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張竹君:「為食火鍋」有設備故障但不排除其他因素感染

觀塘「為食火鍋」再多1名食客確診,累計16名食客受感染,以及3名密切接觸者。
衞生防護中心傳染病處主任張竹君說,餐廳有部分設備出現故障,但不可以排除有不同因素導致感染個案,例如食客在餐廳內走動或共用洗手間,都有機會造成傳播和感染。
食環署餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組早前舉行網上會議,會後表示根據現場量度數據,座位間的新鮮空氣每小時換氣量達7.28,但部分設備例如廚房抽氣扇及廁所抽氣扇出現故障,不能排除不同因素導致感染個案。

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