【消委會】消委會測試50款食油、6成驗出致癌物！其中3款食油超出歐盟標準包括御品皇花生油

消委會最新一期報告檢測了市面50款常見的食油樣本，結果發現其中6成食油樣本檢出含有基因致癌物，當中3款含量更超出歐盟標準，而「御品皇」花生油更超標一倍！是次檢測亦發現近9成半食油樣本含有1種以上的有害污染物。另外，有1款食油樣本的塑化劑檢出量超出食安中心的行動水平及歐盟上限。

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6成食油樣本檢出含有基因致癌物

消委會在去年11月至今年1月期間，在本港超市及百貨公司搜集了50款市面較常見的食油樣本，包括初榨橄欖油、橄欖油、牛油果油、粟米油及花生油等，並對有關樣本進行了安全測試、營養素測試及煙點測試。結果發現，其中29款食油樣本含基因致癌物環氧丙醇及縮水甘油脂肪酸脂，佔整體樣本6成。

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3款食油超出歐盟標準包括御品皇花生油

測試亦發現，其中有3款食油樣本的基因致癌物已超出歐盟標準，包括「SuperFoodLab」純正椰子油，每公斤含有1,100微克環氧丙醇，超出歐盟標準一成；「御品皇」純正花生油每公斤含有2,000微克環氧丙醇，超過歐盟標準一倍！另外，「御萬家」百分百純正粟米油及百分百純正花生油檢出另一基因致癌物苯並[a]芘，其中「御萬家」粟米油樣本檢出每公斤2.1微克苯並[a]芘，輕微超過歐盟標準。

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6成食油樣本含生氯丙二醇脂肪酸酯！長期攝入過量會損害腎臟功能

另外，是次測試亦發現6成食油樣本含氯丙二醇脂肪酸脂，含量介乎每公斤130至1,900微克。根據動物實驗證實，長期每日攝入過量的氯丙二醇脂肪酸脂，會損害腎臟功能、中樞神經及雄性生殖系統。不過，是次樣本檢出量未有超過歐盟標準，正常進食不會構成健康風險。

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9成半食油樣本含有1種以上的有害污染物

根據消委會測試，9成樣本含有1種以上的有害污染物，當中只有3款食油樣本完全沒有檢出污染物，分別是「Carbonell」特級初榨橄欖油、「Primo」葵花米油及「Showa」芥花籽油。消委會指測試結果並不理想，認為生產商有責任確保食油品質及安全，但強調所有樣本在正常情況下食用不影響健康，而且亦符合本港法例。

1款油樣本檢出塑化劑超出本地及歐盟上限

是次測試亦發現其中35款食油樣本檢出含塑化劑，其中「Gallo」特級初榨橄欖油檢出每公斤含有DINP塑化劑11毫克，超出食安中心行動水平及歐盟上限，長期過量進食可能會影響實驗動物生殖系統的發育。消委會指，全部樣本的檢測結果已轉交食安中心跟進。

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