5分鐘煮好 粟米濃湯忌廉烏冬
去日式超級市場都一定會見到沖水即食的粟米湯粉，原來除了可以沖調熱辣辣的粟米濃湯之外，更是煮忌廉烏冬的美味湯底，想今晚宵夜有着落就要看看Tastemade Japan的示範短片。
https://bit.ly/2AexC6b
材料：
烏冬 1包
粟米湯粉 2包
洋葱 1/4個
日本醬油 3湯匙
牛奶 300毫升
生忌廉 80毫升
車厘茄 2粒
黑胡椒 少許
菜葉 適量
做法：
1. 先將牛奶與粟米湯粉拌勻。
2. 用慢火煮熱，然後淥熟烏冬。
3. 加菜葉、洋葱絲、醬油及生忌廉同煮。
4. 倒入湯碗後加車厘茄及黑椒作點綴。