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運動

運動後喝什麼才最佳選擇?市面 運動飲品 大檢測|營養排行榜

新城健康+

更新於 2021年07月30日10:54 • 發布於 2021年07月30日10:26

運動 過後補充體力是常識吧。在芸芸營養要素中,尤其要注意 碳水化合物 與蛋白質的補充,前者有助恢復體力,後者則有助增肌減脂或減少疲勞。市面上有多款 運動飲品 聲稱能補充 電解質 恢復體力;比清水更消暑解渴,究竟哪款才是最佳選擇?

補充碳水化合物:迅速恢復體力

運動時,大量消耗了肌肉裏的肝醣。碳水化合物正可恢復維持體力的肝醣,讓體力迅速回來,所以有需要補充碳水化合物。值得一提,這時所補充的碳水化合物,並不會儲存成脂肪。
根據美國運動醫學學院 ( ACSM)指引,運動飲品的碳水化合物濃度建議介乎6 – 8 % ( 即每100ml有 6- 8 克碳水化合物),才可有效補充糖分,維持血糖水平,避免因運動過度消耗而影響表現。而運動飲品的 電解質 建議濃度約鈉離子 20-30 ( mEq/L ),才可有效調節肌肉神經收縮,減低抽筋的機會。

市面 運動飲品 營養大檢測

編者於超市找了數款較常見的運動飲品,來一起看看他們的營養成分吧。

寶礦力水特

能量 26 Kcal 碳水化合物 6.6 g 糖 6.6 g *每100毫升

營養標準符合美國運動醫學學院要求。

水動樂 (原味)

能量 18 Kcal 碳水化合物 4.2 g 糖 4.2 g *每100毫升

營養成分稍為低於標準。

佳得樂

能量 25 Kcal 碳水化合物 6.1 g 糖 6.1 g *每100毫升

沛力特

能量 28 Kcal 碳水化合物 7.2 g 糖 6.4 g *每100毫升

葡萄適

能量 70 Kcal 碳水化合物 17.5 g 糖 13.8 g *每100毫升

魔爪

能量 49 Kcal 碳水化合物 12.3 g 糖 11.4 g *每100毫升

運動後應該喝什麼?純水VS運動飲料

若運動時間較長,出汗量多,要適量補充電解質及糖份,而運動飲料是最佳的選擇。但若是輕度運動,大量飲用運動飲料會增加腎臟及心臟的負荷。因為身體必須透過腎臟及血液來排出多餘的電解質。
所以如果是激烈或耗竭性運動,活動長時間和出汗量多,宜選用運動飲料。相反,輕度運動只要喝水就足以補充水份。

資料來源 : 美國運動醫學學院 ( ACSM)

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